Соответствует требованиям банков и инвесторов
Наша книга в подарок
(с фин.расчетами) разработан на основе среднерыночных данных и показывает, при каких реалистичных условиях бизнес может быть успешным. Активная финансово-экономическая модель бизнес-плана молочной фермы разработана по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект» с учетом международных рекомендаций UNIDO и требований российских банков специально для проектирования и строительства молочно-товарных ферм.
Сценарные расчеты не требуют специальных финансовых или экономических знаний. При приобретении готового бизнес-плана или фин. модели предоставляется инструкция.
Ключевые заказчики бизнес-плана:
Возможности бизнес-плана:
Готовый бизнес-план подробно описывает создание роботизированной молочной фермы на 140 КРС для эффективного производства высококачественного молока и мяса животных в «живом весе», а также навоза в качестве натурального органического удобрения.
Поставщик роботизированного оборудования: Lely (Нидерланды).
В бизнес-плане молочной фермы на 140 коров приведена плановая равновесная структура стада и производства продукции, а также динамика формирования стада и создания молочной фермы с учетом пола, возраста, целевого назначения (молочные), доящиеся и сухостойные.
Новость: Алексей Лумпов посетил роботизированные фермы и завод Lely в Голландии
Новость: Алексей Лумпов посетил роботизированную молочную ферму Lely в Совхозе им. Ленина Московской области
Новость: Наш клиент получил статус Особо значимого инвестиционного проекта в Ульяновской области
За последние 5 лет наблюдается постоянное снижение поголовья крупного рогатого скота. В 2021 году численность поголовья КРС составила 17,65 миллионов голов, что меньше на 2,1%, чем в 2020 году и на 5,2% меньше, чем в 2015 году.
В 2021 году валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 32,3 млн т и увеличился относительно уровня 2020 года на 0,4%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 1,6% до 18,2 млн т. Рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота. Так, в 2021 году надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях составил 6 872,0 кг (+11,8% к 2020 году).
В апреле 2022 года цена производителей на сырое молоко составила 32,7 руб./кг без НДС и логистических расходов. Самые высокие закупочные цены на сырое молоко в апреле 2022 года были в Дальневосточном ФО – 37,7 руб./кг, самые низкие в Уральском ФО – 30,9 руб./кг.
В денежном выражении объем рынка молочных продуктов в 2020 году вырос на 4,8% и составил 950,2 млрд. руб., в период с января по сентябрь 2021 года выручка составляла 802,9 млрд. руб.
Россия сейчас на 92% самообеспечена молоком, но все же страна вынуждена полагаться на импорт, чтобы удовлетворить оставшиеся 8% внутреннего спроса.
По данным Росстата, в 2021 году было произведено 11,1 млн. тонн молочной продукции. Наиболее значительный рост производства в 2021 году наблюдался по сливкам (+25,4%) и сырам (+6,4% к показателю 2020 года).
Если рассматривать рынок молочной продукции по объемам производства, то на первом месте по объемам выпуска находится молоко питьевое, в 2021 году его было произведено 5,5 млн. тонн (50% от общего производства).
Среднегодовые цены производителей на готовую молочную продукцию в 2021 году оставались выше показателей 2020 года по всем категориям. Рост цен производителей в среднем составил 6%. Питьевое молоко подорожало в среднем на 6,2% до 45,1 тыс. руб./т, творог — на 7% до 217,9 тыс. руб./т, масло сливочное — на 4,6% до 403,9 тыс. руб./т, сливки на 4,2% до 120,3 тыс. руб./т. Сыры подорожали сильнее остальных продуктов, на 10% до 420,9 тыс. руб. за тонну. На кисломолочную продукцию цены также повысились – на 4,5% до 55,2 тыс. руб. за тонну.
По данным Росстата, в 2021 году средняя цена на цельное пастеризованное молоко жирностью 2,5-3,2% установилась на отметке 61 руб./л., что на 3% больше показателя 2020 года. Также на 6% выросли цены на творог жирный – 365 руб./кг, подорожала на 6% до 83 руб./кг кисломолочная продукция.
В целом сектор имеет хороший потенциал развития, как в части производства, так и в переработке. С точки зрения внутреннего рынка, в течение десяти лет объем потребления молока в России может вырасти на 25-30%. С точки зрения потенциала экспорта, российский продукт может быть конкурентоспособен на многих рынках.
Проект направлен на удовлетворение потребностей россиян в качественных и экологически чистых продукта питания и повышение качества жизни людей.
Другие вопросы согласовываются в процессе работы. Если на какие-либо вопросы у заказчика нет информации, мы используем свои данные.
|
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА |
5 |
|
2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ОБЗОР ОТРАСЛИ |
26 |
|
2.1. Ключевые макроэкономические показатели |
26 |
|
2.2. Обзор молочной отрасли России |
27 |
|
2.3. Молочное животноводство в РФ |
29 |
|
2.3.1. Поголовье КРС |
29 |
|
2.3.2. Крупнейшие скотоводческие хозяйства РФ |
34 |
|
2.3.3. Крупные инвестиционные проекты в молочной отрасли |
35 |
|
2.3.4. Прогноз развития молочного скотоводства в РФ до 2025 года |
39 |
|
2.4. Рынок сырого молока в РФ |
41 |
|
2.5. Молочное животноводство в РФ |
43 |
|
2.5.1. Поголовье КРС |
43 |
|
2.5.2. Крупнейшие скотоводческие хозяйства РФ |
46 |
|
2.6. Рынок сырого молока в РФ |
47 |
|
2.6.1. Производство сырого молока |
47 |
|
2.6.2. География производства товарного молока в РФ |
48 |
|
2.6.3. Цены сельхозпроизводителей на сырое молоко КРС |
52 |
|
2.6.4. Крупнейшие производители молока |
57 |
|
2.7. Рынок молочной продукции в РФ |
58 |
|
2.7.1. Объем рынка молочной продукции в РФ |
58 |
|
2.7.2. Продовольственный баланс молока и молокопродуктов |
59 |
|
2.7.3. Производство молочной продукции в РФ |
64 |
|
2.7.4. Ценообразование на молочном рынке |
71 |
|
2.7.5. Цены производителей на молочную продукции в РФ |
71 |
|
2.7.6. Рейтинг производителей молочной продукции |
91 |
|
2.8. Потребление молочной продукции в РФ |
92 |
|
2.8.1. Нормы потребления молочной продукции в РФ |
92 |
|
2.8.2. Структура потребления молочной продукции |
96 |
|
2.8.3. Розничные цены на молочную продукцию |
97 |
|
2.9. Перспективы и прогноз развития молочного рынка в РФ |
103 |
|
3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН |
107 |
|
3.1. Структура площадей фермы и стада КРС |
107 |
|
3.2. Концепция содержания и комплектации |
108 |
|
3.3. Схема размещения помещений и их описание |
109 |
|
3.4. Ротация технологических групп |
111 |
|
3.5. Организация доения |
112 |
|
3.6. Технология выращивания поголовья КРС |
115 |
|
3.7. Хранение молока |
121 |
|
3.8. Кормовая база |
121 |
|
3.9. Параметры производства и выручки |
123 |
|
3.10. Параметры текущих затрат по проекту |
127 |
|
3.11. Параметры прямых затрат по проекту |
130 |
|
4. ПЕРСОНАЛ ПРОЕКТА |
133 |
|
4.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда |
133 |
|
5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН |
136 |
|
5.1. Структура и объем необходимых инвестиций |
136 |
|
5.2. Календарный план финансирования и реализации проекта |
139 |
|
5.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций |
141 |
|
5.4. Субсидии и НДС к возврату |
141 |
|
6. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ |
143 |
|
6.1. Качественный анализ рисков |
143 |
|
6.2. Точка безубыточности |
144 |
|
6.3. Анализ чувствительности NPV |
147 |
|
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА |
150 |
|
7.1. Основные предположения к расчетам |
150 |
|
7.2. План движения денежных средств (cash flow) |
152 |
|
7.3. План прибылей и убытков (ОПУ) |
156 |
|
7.4. Налогообложение |
161 |
|
7.5. Прогноз доходов кредитора |
164 |
|
7.6. Прогноз доходов владельца проекта |
170 |
|
7.7. Финансовый анализ проекта |
174 |
|
8. О РАЗРАБОТЧИКЕ ЭКЦ «ИНВЕСТ-ПРОЕКТ» |
177 |
Итого готовый бизнес-план молочной фермы на 140 коров содержит 177 страниц, 57 таблиц, 50 графиков, 11 диаграмм и 8 рисунков. Финансово-экономическая модель бизнес-плана содержит 27 вкладок.
Для покупки готового или модификации бизнес-плана молочной фермы на 140 голов КРС обращайтесь: contact@expertcc.ru или +7 (495) 617-39-02.
Таблица 1. Параметры производства.
Таблица 2. Структура инвестиций в проект.
Таблица 3. План движения денежных средств по годам, 2023-2032 гг.
Таблица 4. Показатели эффективности проекта.
Таблица 5. Поголовье КРС в РФ, 2012-2020, тыс. голов.
Таблица 6. Поголовье КРС, в том числе коров в РФ по категориям хозяйств, 2016 – 2019, тыс. голов.
Таблица 7. Поголовье КРС, включая коров по федеральным округам, 2016-2020, тыс. голов.
Таблица 8. ТОП-20 регионов России с наибольшим поголовьем коров по итогам 2020 года.
Таблица 9. Количество молочных коров по регионам РФ в 2020 году.
Таблица 10. Крупнейшие животноводческие хозяйства РФ по поголовью КРС в 2019 году.
Таблица 11. Введено помещений для крупного рогатого скота, 2018- март 2021 гг.
Таблица 12. Прогнозные показатели продуктивности крупного рогатого скота в РФ (в хозяйствах всех категорий).
Таблица 13. Прогнозные показатели численности КРС в РФ (в хозяйствах всех категорий).
Таблица 14. Поголовье КРС в РФ по категориям хозяйств, 2015-2021, тыс. голов.
Таблица 15. Поголовье КРС по регионам РФ, 2015-2021 гг., тыс. голов.
Таблица 16. Крупнейшие животноводческие хозяйства РФ по поголовью КРС в 2020 году.
Таблица 17. Производство сырого молока КРС по категориям хозяйств, 2015-2021, тыс. тонн.
Таблица 18. Производство сырого молока хозяйствами всех категорий по ФО, 2016-2021, тыс. тонн.
Таблица 19. Производство молока в сельскохозяйственных организациях по регионам РФ, 2020-2021, тыс. тонн.
Таблица 20. ТОП-20 регионов по производству сырого молока в 2021 г., тыс. тонн.
Таблица 21. Средние цены сельхозпроизводителей на молоко сырое КРС, РФ, январь 2014 г. - апрель 2022 г., руб./ т.
Таблица 22. Средние цены сельхозпроизводителей на молоко сырое КРС по ФО, 2018- апрель 2022 г., руб./тн.
Таблица 23. Выручка (нетто) от производства молочной продукции в РФ, 2017-2021 гг., тыс. руб.
Таблица 24. Ресурсы и использование молока и молокопродуктов в РФ, 2015-2021 гг., тыс. тонн.
Таблица 25. Ресурсы и использование молока и молокопродуктов по регионам РФ, 2021 г., тыс. тонн.
Таблица 26. Динамика производства молочной продукции в РФ, 2017 – апрель 2022 гг., тонн.
Таблица 27. Производство молочной продукции по регионам РФ, 2017- 2021, тн.
Таблица 28. Изменение цен производителей на молочную продукцию в РФ, 2017 - апрель 2022 гг., руб./т.
Таблица 29. Средние цены производителей на основную молочную продукцию, 2017 – февраль 2021, руб./т.
Таблица 30. ТОП-30 переработчиков молока в России по итогам 2015-2020 гг., млрд. руб.
Таблица 31. Рекомендуемые рациональные нормы потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания.
Таблица 32. Потребление молочной продукции по регионам РФ, 2015-2020 гг., кг на душу населения.
Таблица 33. Средние цены реализации молочной продукции в РФ, 2017 - май 2022 г., руб.
Таблица 34. Потребительские цены на молочную продукцию в РФ помесячно, 2017 – май 2022 гг., руб.
Таблица 35. Структура площадей фермы.
Таблица 36. Структура стада КРС.
Таблица 37. Параметры технологии выращивания стада КРС.
Таблица 38. Предельные параметры производства.
Таблица 39. План поступления выручки по годам, 2023-2032 гг., руб.
Таблица 40. Параметры текущих затрат.
Таблица 41. План текущих затрат по годам, руб.
Таблица 42. Параметры прямых затрат.
Таблица 43. План прямых затрат по годам, руб.
Таблица 44. Персонал и фонд оплаты труда.
Таблица 45. План привлечения персонала и ФОТ.
Таблица 46. Структура инвестиций в проект.
Таблица 47. Календарный план финансирования и реализации проекта.
Таблица 48. Оптимальные условия привлечения инвестиций.
Таблица 49. Расчет точки безубыточности.
Таблица 50. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
Таблица 51. План движения денежных средств (cash flow) по годам, 2023-2032 гг. руб.
Таблица 52. План прибылей и убытков по годам, 2023-2032 гг., руб.
Таблица 53. Ключевые показатели ОПУ.
Таблица 54. Расчет налогов по годам, 2023-2032 гг. руб.
Таблица 55. План привлечения и возврата заемных средств.
Таблица 56. Показатели эффективности инвестиций.
Таблица 57. Финансовый анализ проекта.
График 1. План развития поголовья (ед.).
График 2. План поступления выручки (руб.).
График 3. Календарный план инвестирования.
График 4. План текущих затрат (руб.).
График 5. План прямых затрат (руб.).
График 6. План ежемесячных затрат (руб.).
График 7. Налоговая нагрузка (%).
График 8. Привлечение и возврат долга (руб.).
График 9. EBITDA и чистая прибыль (руб.).
График 10. Рентабельность по чистой прибыли (%).
График 11. Безубыточный объем продаж (руб. и дойных голов КРС).
График 12. Динамика чистой прибыли (руб.).
График 13. NPV проекта и недисконтированный денежный поток (руб.).
График 14. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2023 (прогноз), %.
График 15. Динамика поголовья крупного рогатого скота в РФ, 2012-2020, тыс. голов.
График 16. Динамика численности поголовья КРС в РФ, 2015-2021, тыс. голов.
График 17. Динамика производство сырого молока КРС в РФ, 2015-2021, тыс. тонн.
График 18. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на молоко сырое в РФ, январь 2017 г. - апрель 2022 г., руб./т.
График 19. Динамика выручки от реализации молочной продукции в РФ, 2017-2021, тыс. руб.
График 20. Динамика производства молочной продукции в РФ, 2017 - апрель 2022 гг., тонн.
График 21. Динамика средних цен производителей молочной продукции в РФ, январь 2017 г. - апрель 2022 г., руб. / т.
График 22. Динамика потребления молока и молочной продукции в РФ, 2015-2020, кг на душу населения.
График 23. Динамика средних потребительских цен на молочные продукты в РФ, 2017 - май 2022 гг., руб.
График 24. Прогноз баланса производства и потребления молока по РФ до 2024 года, тонн.
График 25. Изменение численности групп КРС: дойные коровы, телки, отелы, нетели.
График 26. Рост числа дойных коров и телок для дойки, сухостойных коров, гол.
График 27. Рост числа всех телок и бычков, гол.
График 28. Рост числа сухостойных коров, телок для откорма, бычков, гол.
График 29. План развития поголовья, ед.
График 30. План поступления выручки (руб.).
График 31. План текущих затрат (руб.).
График 32. План прямых затрат (руб.).
График 33. Доля ФОТ в выручке (%).
График 34. Календарный план инвестирования.
График 35. Расчет точки безубыточности.
График 36. Безубыточный объем продаж (руб. и дойных голов КРС).
График 37. Анализ чувствительности NPV.
График 38. Выручка и чистая прибыль (руб.).
График 39. EBITDA и чистая прибыль (руб.).
График 40. Рентабельность по чистой прибыли (%).
График 41. Выручка, затраты, прибыль.
График 42. Динамика чистой прибыли.
График 43. Финансовые результаты.
График 44. Налоговая нагрузка (%).
График 45. Привлечение и возврат долга (руб.).
График 46. Обслуживание долга.
График 47. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.
График 48. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.
График 49. Остаток ДС у предприятия нарастающим итогом.
График 50. План ежемесячных затрат (руб.).
Диаграмма 1. Структура поголовья КРС по категориям хозяйств, РФ, 2021, %.
Диаграмма 2. Распределение поголовья КРС по регионам, 2021 г., %.
Диаграмма 3. Структура рынка молочной продукции в денежном выражении, 2021, %.
Диаграмма 4. Структура производства молочной продукции в РФ, 2021 г., %.
Диаграмма 5. Структура потребления молочной продукции в РФ, 2020, %.
Диаграмма 6. Структура выручки фермы, руб.
Диаграмма 7. Структура текущих затрат.
Диаграмма 8. Структура прямых затрат.
Диаграмма 9. Структура первоначальных инвестиций.
Диаграмма 10. Структура налоговых отчислений.
Диаграмма 11. Структура затрат в 10-м году реализации проекта (%).
Рисунок 1. Молочная отрасль России.
Рисунок 2. Региональная структура производства сырого молока, 2021 г., %.
Рисунок 3. Самообеспеченность молоком и молочной продукцией по федеральным округам РФ.
Рисунок 4. Коровник на 140 дойных голов.
Рисунок 5. Коровник - транзитный период.
Рисунок 6. Телятник №1 - от 0 до 6 месяцев.
Рисунок 7. Общая схема блока молочного комплекса.
Рисунок 8. Расположение молочных блоков.
Итого готовый бизнес-план молочной фермы на 140 голов КРС содержит 177 страниц, 57 таблиц, 50 графиков, 11 диаграмм и 8 рисунков. Финансово-экономическая модель бизнес-плана содержит 27& вкладок.
Для покупки готового или модификации бизнес-плана молочной фермы на 140 голов КРС обращайтесь: contact@expertcc.ru или +7 (495) 617-39-02.
В рабочее время (09:00-18:00 ПН-ПТ по Москве) в течение 10 минут после поступления оплаты.
Оригиналы закрывающих документов пересылаются почтой в течение 3-5 рабочих дней по России бесплатно.
В другие государства оригиналы документов не предоставляются.
По другим вопросам оплаты и передачи документов свяжитесь с нами!
Сокращение времени на сбор и анализ информации о рынке
Эффективное использование ресурсов и финансовых средств
Мы отвечаем за сроки разработки Вашего инвест-проекта. Поэтому гарантируем Вам скидку за каждый день просрочки в сдаче работ. Пока никому не довелось ей воспользоваться.
ООО "Плодопитомник "Ягода-малина" выражает благодарность руководителю практики бизнес-планирования ЭКЦ "ИнвестПроект" Антону Никитину.
Компания Nicton — международная компания, основанная экспертами никотиновой отрасли
В июне 2023 г. мы обратились обратилась в ЭКЦ «Инвест-Проект» за разработкой бизнес-плана проекта нашего стратегического развития с САРЕХ более 3 млрд. руб.
Рекомендуем команду ЭКЦ «Инвест-Проект» для разработки бизнес-планов многокомпонентных и крупных инвест-проектов.
Генеральный директор ООО «Никтон» А.Е. Червов
