Список таблиц
Таблица 1. Поголовье КРС в РФ по категориям хозяйств, 2019-2024, тыс. голов.
Таблица 2. Поголовье КРС и коров по регионам РФ на начало года, 2024-2025 гг., тыс. голов.
Таблица 3. Численность поголовья молочных коров по регионам РФ, 2023-2024, голов.
Таблица 4. Крупнейшие животноводческие хозяйства РФ по поголовью КРС в 2024 году.
Таблица 5. Крупнейшие молочные хозяйства РФ по выручке в 2024 году.
Таблица 6. Производство сырого молока КРС по категориям хозяйств, 2019-2024, тыс. тонн.
Таблица 7. Продуктивность молочного скота по регионам РФ, 2023-2024 гг.
Таблица 8. Производство сырого молока хозяйствами всех категорий по регионам РФ, 2019-2024, тыс. тонн.
Таблица 9. Средние цены сельхозпроизводителей на молоко сырое КРС по ФО, 2019- июнь 2025 г., руб./тн.
Таблица 10. ТОП-10 производителей сырого молока в РФ в 2024 году.
Таблица 11. Ресурсы и использование молока и молокопродуктов в РФ, 2019-2025 сельхозгод, тыс. тонн.
Таблица 12. Производство молочной продукции в РФ по видам, 2019 – 2024 гг., тонн.
Таблица 13. Производство молочной продукции по видам по регионам РФ, 2019- 2024, тонн.
Таблица 14. Цены производителей на молочную продукцию в РФ, 2020 - июнь 2025 гг., руб./т.
Таблица 15. Средние цены производителей на основную молочную продукцию по регионам РФ, 2020 – июнь 2025, руб./т.
Таблица 16. Выручка (нетто) от производства молочной продукции по видам продукции и регионам РФ, 2019- 2024, тыс. руб.
Таблица 17. Прибыль от производства молочной продукции по регионам РФ, 2019-2024, тыс. руб.
Таблица 18. Прибыль от производства молочной продукции по видам, 2019-2024, тыс. руб.
Таблица 19. Уровень рентабельности по видам молочной продукции по регионам РФ, 2019-2024, %.
Таблица 20. ТОП-20 производителей молочной продукции в России по итогам 2024 гг.
Таблица 21. Рекомендуемые рациональные нормы потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания.
Таблица 22. Потребление молочной продукции по регионам РФ, 2020-2024 гг., кг на душу населения.
Таблица 23. Средняя стоимость молочной продукции, потребляемой домашними хозяйствами (в среднем на члена домашнего хозяйства в месяц; рублей).
Таблица 24. Средние цены реализации основной молочной продукции в РФ, 2019 - июнь 2025 г., руб.
Таблица 25. Потребительские цены на молочную продукцию по видам по регионам РФ помесячно, 2022 - июнь 2025 гг., руб.
Список графиков
График 1. Динамика производства сырого молока по категориям хозяйств, 2019-2024, тыс. т.
График 2. Производство молочной продукции по видам в РФ, 2019-2024, тонн.
График 3. Процент потребления молочной продукции от рекомендованной нормы, 2019-2024, %.
График 4. Динамика численности поголовья КРС в РФ, 2019-2024, тыс. голов.
График 5. Динамика численности поголовья коров в РФ, 2019-2024, тыс. голов.
График 6. Динамика производство сырого молока КРС в РФ, 2019-2024, тыс. тонн.
График 7. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на молоко сырое в РФ, 2019 - март 2025 г., руб./т.
График 8. Влияние сезонности на цену сырого молока в РФ, 2020 - июнь 2025 гг., руб./тонна.
График 9. Динамика производства молочной продукции в РФ, 2020 - 2024, млн. тонн.
График 10. Динамика средних цен производителей молочной продукции в РФ, 2020 - июнь 2025 гг., руб. / т.
График 11. Динамика выручки от производства молочной продукции в РФ, 2019-2024, трлн. руб.
График 12. Динамика прибыли производителей молочной продукции в РФ, 2019-2024, млрд. руб.
График 13. Уровень рентабельности производителей молочной продукции, РФ, 2019-2024, %.
График 14. Динамика потребления молока и молочной продукции в РФ, 2019-2024, кг на душу населения.
График 15. Динамика средних потребительских цен на основные молочные продукты в РФ, 2019 - июнь 2025 гг., руб.
График 16. Прогноз потребления молочной продукции населением РФ до 2030 г., кг на душу населения.
График 17. Объем переработки молока с прогнозом до 2030 г., млн. тонн.
Список диаграмм
Диаграмма 1. Изменение цен производителей на основную молочную продукцию в 2024 году, %.
Диаграмма 2. Изменение розничных цен на основные молочные продукты в РФ за первое полугодие 2025 г., %.
Диаграмма 3. Структура поголовья КРС по категориям хозяйств, РФ, 2024, %.
Диаграмма 4. Распределение поголовья КРС по регионам, 2024, %.
Диаграмма 5. ТОП-20 регионов по поголовью молочных коров в 2024 году, голов.
Диаграмма 6. Региональная структура производства сырого молока, 2024, %.
Диаграмма 7. ТОП-20 регионов по производству сырого молока в 2024 г., тыс. тонн.
Диаграмма 8. Распределение закупочных цен на сырое молоко по регионам РФ, 2024, руб./т.
Диаграмма 9. Распределение производства молочной продукции по регионам РФ, 2024, %.
Диаграмма 10. Структура производства молочной продукции в РФ, 2024 г., %.
Диаграмма 11. Распределение выручки от производства молочной продукции по регионам РФ, 2024, %.
Диаграмма 12. Структура рынка молочной продукции в денежном выражении, 2024, %.
Диаграмма 13. Структура прибыли от производства молочной продукции по видам, РФ, 2024, %.
Диаграмма 14. Рейтинг регионов по уровню рентабельности от производства молочной продукции, 2024, %.
Диаграмма 15. Уровень рентабельности по видам молочной продукции, РФ, 2024, %.
Диаграмма 16. Структура потребления молочной продукции в РФ, 2024, %.
Список рисунков
Рисунок 1. Молочная отрасль России.
Рисунок 2. Тепловая карта поголовья КРС.
Рисунок 3. Самообеспеченность молоком и молочной продукцией по федеральным округам РФ.
Итого маркетинговое исследование рынка молочной продукции содержит 130 страниц, 25 таблиц, 17 графиков, 16 диаграмм и 3 рисунка.
Наша книга в подарок
