Список таблиц, графиков, диаграмм и рисунков
Список таблиц
Таблица 1. Основные показатели мирового рынка говядины по странам, 2019-2020, тыс. тонн.
Таблица 2. Поголовье КРС в РФ по категориям хозяйств, 2015-2020, тыс. голов.
Таблица 3. Поголовье КРС по регионам РФ, 2015-2020 гг., тыс. голов.
Таблица 4. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на КРС, 2017 - июль 2021, руб./тонна.
Таблица 5. Цены сельхозпроизводителей на КРС помесячно, 2017 – июль 2021 гг., руб./тн.
Таблица 6. Рейтинг предприятий, занимающихся разведением мясного КРС в РФ по выручке, 2020 г.
Таблица 7. Динамика импорта живого КРС в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 8. Цены на импорт живого КРС, 2015 – июль 2021 гг., долл./шт.
Таблица 9. Распределение импорта живого КРС по странам в 2020 году.
Таблица 10. Динамика экспорта живого КРС в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 11. Цены на экспорт живого КРС, 2015 – июль 2021 гг., долл./шт.
Таблица 12. Распределение экспорта живого КРС по странам в 2020 году
Таблица 13. Производство КРС в убойном весе по категориям хозяйств, 2015-2020, тыс. тонн.
Таблица 14. Динамика производства говядины в убойном весе по округам РФ, 2015-2020, тыс. тонн.
Таблица 15. Производство говядины в убойном весе по регионам РФ, 2020, тыс. тонн.
Таблица 16. Промышленное производство продукции мяса говядины и субпродуктов в РФ, 2017 – 2020 гг., тонн.
Таблица 17. Промышленное производство мяса говядины по регионам РФ, 2017 –2020 гг., тонн.
Таблица 18. Промышленное производство продукции из мяса КРС по регионам РФ, 2017 - 2020 гг., тонн.
Таблица 19. Реализация мяса КРС по категориям упитанности в РФ, 2017-2021, тонн.
Таблица 20. Средние цены производителей на говядину по регионам РФ, 2017 – 2020 гг., руб./ т.
Таблица 21. Динамика импорта свежей или охлажденной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 22. Цены на импорт свежей или охлажденной говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 23. Распределение импорта свежей и охлажденной говядины по странам, 2020 г.
Таблица 24. Товарная структура импорта свежей и охлажденной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2020 г.
Таблица 25. Динамика импорта свежей и охлажденной обваленной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 26. Цены на свежую и охлажденную обваленную говядину, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 27. Динамика импорта прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 28. Цены на импорт прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины, 2015 - июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 29. Динамика импорта свежих и охлажденных туш и полутуш в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 30. Цены на импорт свежих и охлажденных туш и полутуш, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 31. Динамика импорта замороженной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 32. Цены на импорт замороженной говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 33. Распределение импорта замороженной говядины по странам, 2020 г.
Таблица 34. Товарная структура импорта замороженной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2020 г.
Таблица 35. Динамика прочих обваленных отрубов говядины, мороженых, в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 36. Цены на импорт прочих обваленных отрубов говядины, мороженых, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 37. Динамика импорта прочих отрубов говядины необваленных, мороженых в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 38. Цены на импорт прочих отрубов говядины необваленных, мороженых, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 39. Динамика мороженых туш и полутуш говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 40. Цены на импорт мороженых туш и полутуш говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 41. Динамика экспорта свежей и охлажденной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 42. Цены на экспорт свежей и охлажденной говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 43. Распределение экспорта свежей и охлажденной говядины по странам, 2020 г.
Таблица 44. Товарная структура экспорта свежей и охлажденной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2020 г.
Таблица 45. Динамика экспорта свежего и охлажденного обваленного мяса КРС в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 46. Цены на экспорт свежего и охлажденного обваленного мяса КРС, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 47. Динамика экспорта прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 48. Цены на экспорт прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины, 2015 - июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 49. Динамика экспорта охлажденных туш и полутуш говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 50. Цены на экспорт свежих и охлаждённых туш и полутуш говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 51. Динамика экспорта замороженной говядины в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 52. Цена на экспорт замороженной говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 53. Структура экспорта замороженной говядины по странам, 2020 г.
Таблица 54. Товарная структура экспорта замороженной говядины в 2020 году.
Таблица 55. Динамика экспорта прочих мороженых обваленных отрубов КРС в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 56. Цены на экспорт прочих мороженых обваленных отрубов КРС, 2015 – июль 2021 гг. , долл./тн.
Таблица 57. Динамика экспорта прочих мороженых необваленных отрубов КРС в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг.
Таблица 58. Цены на экспорт прочих мороженых необваленных отрубов КРС, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
Таблица 59. Средние потребительские цены на говядину по регионам РФ, 2017 – август 2021 гг., руб./кг.
Список графиков
График 1. Динамика производства мяса по видам, 2018-2020, млн. тн.
График 2. Динамика индекса цен на мясо в мире, 2013-2020 гг., %
График 3. Динамика численности поголовья КРС в РФ, 2015-2020, тыс. голов.
График 4. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на КРС в РФ, 2017 – июль 2021 гг., руб./тонна.
График 5. Динамика импорта живого КРС в натуральном выражении в РФ, 2015 - июль 2021 гг., тн.
График 6. Динамика количества импорта живого КРС, 2015 - июль 2021 гг., шт.
График 7. Динамика импорта живого КРС в РФ в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 8. Динамика цен на импорт живого КРС, 2015 - июль 2021 гг., долл./шт.
График 9. Динамика экспорта живого КРС в натуральном выражении из РФ, 2015 - июль 2021 гг., тн.
График 10. Динамика количества экспорта живого КРС, 2015 - июль 2021 гг., шт.
График 11. Динамика экспорта живого КРС из России в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 12. Динамика цен на экспорт живого КРС, 2015 - июль 2021 гг., долл./шт.
График 13. Динамика российского производства КРС в убойном весе, 2015-2020 гг., тыс. тн.
График 14. Динамика промышленного производства говядины в РФ, 2014 – июль 2020 гг., тонн.
График 15. Динамика реализации мяса КРС в РФ, 2017 – 2021 гг., тн.
График 16. Динамика среднегодовых цен производителей на говядину в РФ, 2013 - 2020, руб./тн.
График 17. Средние оптовые цены на отрубы говядины, 2014 – август 2021 гг., руб. /кг.
График 18. Динамика импорта свежей и охлажденной говядины в стоимостном выражении, 2015 - июль 2021 гг., долл.
График 19. Динамика импорта свежей и охлажденной говядины в натуральном выражении, 2015 - июль 2021 гг., тн.
График 20. Динамика цен на импорт свежей и охлажденной говядины, долл./тонн
График 21. Динамика импорта свежего или охлажденного обваленного мяса КРС в стоимостном выражении, 2015 - июль 2021 гг., долл.
График 22. Динамика импорта свежего или охлажденного обваленного мяса КРС в натуральном выражении, 2015 - июль 2021 гг., тн.
График 23. Динамика импорта прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины в стоимостном выражении, 2015 - июль 2021 гг., долл.
График 24. Динамика импорта прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины в натуральном выражении, 2015 - июль 2021 гг., тонна
График 25. Динамика цен на импорт прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины, 2015 - июль 2021 гг., долл./тн.
График 26. Динамика импорта свежих и охлажденных туш и полутуш в стоимостном выражении, 2015 - июль 2021 гг., долл.
График 27. Динамика импорта свежих и охлажденных туш и полутуш в натуральном выражении, 2015 - июль 2021 гг., тонна
График 28. Динамика цен на импорт свежих и охлажденных туш и полутуш, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
График 29. Динамика импорта замороженной говядины в стоимостном выражении, 2015 - июль 2021 гг., долл.
График 30. Динамика импорта замороженной говядины в натуральном выражении, 2015 - июль 2021 гг., тонна
График 31. Динамика цен на импорт замороженной говядины, 2015 - июль 2021 гг., долл./тн.
График 32. Динамика импорта прочих обваленных отрубов говядины, мороженых, в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 33. Динамика импорта прочих обваленных отрубов говядины, мороженых, в натуральном выражении, 2015 – июль 2021 гг., тн.
График 34. Динамика цен на импорт прочих обваленных отрубов говядины, мороженых, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
График 35. Динамика импорта прочих отрубов говядины необваленных, мороженых в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 36. Динамика импорта прочих отрубов говядины необваленных, мороженых в натуральном выражении, 2015 – июль 2021 гг., тонна
График 37. Динамика цен на импорт прочих отрубов говядины необваленных, мороженых, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
График 38. Динамика импорта мороженых туш и полутуш говядины в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 39. Динамика импорта мороженых туш и полутуш говядины в натуральном выражении, 2015 – июль 2021 гг., тн.
График 40. Динамика цен на импорт мороженых туш и полутуш говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
График 41. Динамика экспорта свежей и охлажденной говядины в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 42. Динамика экспорта свежей и охлажденной говядины в натуральном выражении, 2015 - июль 2021 гг., тн.
График 43. Динамика цен на экспорт свежей и охлажденной говядины, 2015 - июль 2021 гг., долл./тонн
График 44. Динамика экспорта свежего и охлажденного обваленного мяса КРС в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 45. Динамика экспорта свежего и охлажденного обваленного мяса КРС в натуральном выражении, 2015 – июль 2021 гг., тонна
График 46. Динамика цен на экспорт свежего и охлажденного обваленного мяса КРС, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
График 47. Динамика экспорта прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 48. Динамика экспорта прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины в натуральном выражении, 2015 – июль 2021 гг., тонна
График 49. Динамика цен на экспорт прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов говядины, 2015 - июль 2021 гг., долл./тн.
График 50. Динамика экспорта свежих и охлажденных туш и полутуш говядины в стоимостном выражении, долл.
График 51. Динамика экспорта свежих и охлажденных туш и полутуш говядины в натуральном выражении, тонна
График 52. Динамика цен на экспорт свежих и охлаждённых туш и полутуш говядины, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
График 53. Динамика экспорта замороженной говядины в стоимостном выражении, 2015 - июль 2021 гг., долл.
График 54. Динамика экспорта замороженной говядины в натуральном выражении, 2015 - июль 2021 гг., тонна
График 55. Динамика цен на экспорт замороженной говядины, 2015 - июль 2021 гг., долл./тн.
График 56. Динамика экспорта прочих мороженых обваленных отрубов КРС в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 57. Динамика экспорта прочих мороженых обваленных отрубов КРС в натуральном выражении, 2015 – июль 2021 гг., тонна.
График 58. Динамика цен на экспорт прочих мороженых обваленных отрубов КРС, 2015 – июль 2021 гг. , долл./тн.
График 59. Динамика экспорта прочих мороженых необваленных отрубов КРС в стоимостном выражении, 2015 – июль 2021 гг., долл.
График 60. Динамика экспорта прочих мороженых необваленных отрубов КРС в натуральном выражении, 2015 – июль 2021 гг., тн.
График 61. Динамика цен на экспорт прочих мороженых необваленных отрубов КРС, 2015 – июль 2021 гг., долл./тн.
График 62. Динамика потребительских цен на говядину, 2017 – август 2021, руб. / кг.
Список диаграмм
Диаграмма 1. Структура мирового производства мяса в 2020 году, %
Диаграмма 2. Структура поголовья КРС по категориям хозяйств, РФ, 2020, %.
Диаграмма 3. Распределение поголовья КРС по регионам, 2020 г., %.
Диаграмма 4. Структура импорта живого КРС в РФ по странам в стоимостном выражении, 2020 г., %.
Диаграмма 5. Структура экспорта живого КРС из РФ по странам в стоимостном выражении, 2020 г., %.
Диаграмма 6. Структура производства КРС по категориям хозяйств, РФ, 2020, %.
Диаграмма 7. Структура производства говядины на убой по регионам РФ, 2020 г., %.
Диаграмма 8. Структура реализации мяса КРС по категориям упитанности, РФ, 2019, %.
Диаграмма 9. Структура стоимости импорта свежей и охлажденной говядины по странам, 2020 г., %
Диаграмма 10. Товарная структура импорта свежей и охлажденной говядины по стоимости, 2020 г.
Диаграмма 11. Структура стоимости импорта свежей и охлажденной обваленной говядины по странам в 2020 г.
Диаграмма 12. Структура импорта прочих свежих и охлажденных необваленных отрубов КРС по странам, 2020 г., %.
Диаграмма 13. Структура стоимости импорта свежих и охлажденных туш и полутуш говядины по странам, 2020 г., %.
Диаграмма 14. Структура стоимости импорта замороженной говядины по странам, 2020 г.
Диаграмма 15. Товарная структура импорта замороженной говядины по стоимости, 2020 г., %
Диаграмма 16. Структура стоимости импорта прочих мороженых обваленных отрубов говядины по странам, 2020 г., %
Диаграмма 17. Структура стоимости импорта прочих отрубов говядины необваленных, мороженых по странам, 2020 г.,%.
Диаграмма 18. Структура стоимости импорта мороженых туш и полутуш говядины по странам, 2020 г., %.
Диаграмма 19. Структура стоимости экспорта свежей и охлажденной говядины по странам, 2020 г., %
Диаграмма 20. Товарная структура экспорта свежей и охлажденной говядины по стоимости, 2020 г., %
Диаграмма 21. Структура стоимости экспорта свежего и охлажденного обваленного мяса КРС по странам, 2020 г., %
Диаграмма 22. Структура стоимости экспорта свежих или охлажденных прочих необваленных отрубов говядины, 2020 г., %
Диаграмма 23. Структура стоимости экспорта свежих и охлаждённых туш и полутуш говядины по странам, 2020 г., %
Диаграмма 24. Структура экспорта замороженной говядины по странам, 2020 г., %
Диаграмма 25. Товарная структура экспорта замороженной говядины, 2020 г., %
Диаграмма 26. Структура стоимости экспорта прочих мороженых необваленных отрубов КРС по странам, 2020 г., %
Итого маркетинговое исследование мирового и российского рынка мяса говядины содержит 128 страниц, 59 таблиц, 62 графика, 26 диаграмм.
07 октября 2021 
128 страниц 
русский 
ЭКЦ "Инвест-Проект" 
