Бизнес-план по выращиванию винограда и производству вина

Категория:

Сельское хозяйство

05 июня 2024
165 страниц
Сумма инвестиций: 972,0 млн. руб.
Срок окупаемости: 6,3 года
Рентабельность: 47,5%

Скачать демо версию

Бизнес-план.doc + Финансовая модель.xls с возможностью редактирования

Инвестиционный меморандум.doc + Финансовая модель.xls с возможностью редактирования

Адаптация под Ваш проект от 3 рабочих дней

Презентация.ppt 12-15 слайдов

Стоимость

--- ₽

59900749002

Срок предоставления: 1 рабочий день

Соответствует требованиям банков

Инструкция для самостоятельного редактирования

Наша книга в подарок

Тех. поддержка

Преимущества готовых решений

Как выглядит фин.модель и бизнес-план

В рабочее время (09:00-18:00 ПН-ПТ по Москве) в течение 10 минут после поступления оплаты. Оригиналы закрывающих документов пересылаются почтой в течение 3-5 рабочих дней по России бесплатно. В другие государства оригиналы документов не предоставляются. По другим вопросам оплаты и передачи документов свяжитесь с нами!

Безналичный расчет

Готовый бизнес-план по выращиванию винограда и производству вина

(с фин.расчетами) разработан на основе среднерыночных данных и показывает, при каких реалистичных условиях бизнес может быть успешным. Активная финансово-экономическая модель бизнес-плана по выращиванию винограда и производству вина разработана по авторской методике ЭКЦ «ИнвестПроект» с учетом требований российских банков специально для проектирования и строительства предприятий по выращиванию винограда и производству вина.

Сценарные расчеты не требуют специальных финансовых или экономических знаний. При приобретении готового бизнес-плана или фин. модели предоставляется инструкция.

Ключевые заказчики бизнес-плана:

инвесторы и инициаторы проекта
действующие предприятия для расширения бизнеса
проектировщики и поставщики оборудования

Возможности бизнес-плана выращивания винограда:

рассчитать экономическую привлекательность проекта в условиях санкций
оценить перспективы выхода на внутренний и внешний рынок
обратиться за мерами господдержки
привлечь частное финансирование
рассчитать оценочную стоимость для продажи или покупки бизнеса
контроль реализации инвест-проекта
объективно оценить состояние предприятия

Наименование проекта	«Создание предприятия по выращиванию винограда с последующим производством вина».
Дата разработки бизнес-плана	05.06.2024.
Валюта расчетов	росс. руб.
Место реализации проекта	ЦФО / СФО.
Период планирования	10 лет помесячно (с января 2025 г. по декабрь 2034 г.).
Цель бизнес-плана	Расчет экономических, производственных и маркетинговых параметров создания предприятия по выращиванию винограда с последующим производством вина для подтверждения его экономической эффективности и привлечения финансирования. Бизнес-план содержит укрупненные данные по проекту, отражает концепцию предприятия и является техническим заданием для разработки проектной документации и дальнейшей проработки с учетом требований инвестора, банка, органов власти, партнеров.
Тип проекта	Создание производства (завода) с инженерной инфраструктурой.
Отрасль экономики	Сельское хозяйство и винодельческая промышленность.
Инициатор проекта	ООО «Винный виноград».
Анализ рынка	В 2022 году площадь мировых виноградников оценивается в * млн. га. Мировое производство винограда в 2022 году выросло на % по сравнению с 2021, и оценивается в млн тонн, свежий виноград производился в 93 странах. Наибольшая часть мирового производства винограда приходится на винные сорта винограда – %, на втором месте столовые сорта – %, и % приходится на виноград, выращиваемый для получения сухофруктов. В 2023 г. мировое производство вина составило около млн гектолитров, потребление * млн. гектолитров. Наиболее потребляемым в мире остается красное вино – *%, на втором месте – белое (%), на третьем – розовое (%). Мировые цены на вино и выручка от продажи, стабильно растут, далее ожидается продолжение роста, и достижение выручки в 438 млрд. долларов к 2028 году. Россия находится на 17 месте в мире по площади виноградников (* тыс. га, *% от всей площади виноградников в мире). Также все последние 5 лет Россия показывает стабильный рост площади виноградников. Большая часть виноградных насаждений находится в Краснодарском крае – % ( тыс. га.), Дагестане – % ( тыс. га.) и Крыму – % ( тыс. га.). Основная доля виноградных насаждений приходится на сельскохозяйственные организации – % всех виноградников ( тыс. га), по % приходится на хозяйства населения ( тыс. га) и КФХ и ИП (* тыс. га). В 2023 году урожайность виноградных насаждений по России составила * центнеров с гектара. Валовые сборы винограда в России в 2023 году составили * тыс. тонн, за пять лет сборы напротив, увеличились на *%. Россия занимает 12 место в мире по производству вина, 2023 году было произведено * млн. гектолитров, что составляет *% от мирового производства вина. В 2023 году объем производства и продаж винной продукции снижался, вместе с тем в 2024 году наблюдается рост, за период январь-апрель в 2024 году было произведено и продано больше винной продукции, чем за тот же период в 2023 году. В структуре производства винодельческой продукции основной объем приходится на вина – % от всей произведенной продукции. На втором месте по объемам производства игристые и шампанские вина – %. В 2023 году объем рынка виноградного вина в стоимостном выражении увеличился на % по сравнению с показателем 2022 года и составил млрд. руб., также стабильно растут цены на вино. Россия является крупным импортером вина и винограда, занимая * место по импорту винограда в мире, импортируя * тыс. т., что является % от всего мирового импорта, 7 место по импорту сушеного винограда ( тыс. тонн в год, % мирового импорта). По объёму импорта вина в натуральном выражении – 7 место ( млн. гектолитров), и 12 место по объему импорта в стоимостном выражении (* млрд. долларов). Экспорт винограда и винограда из России имеет незначительные объемы, так как страна импортозависима.
Сбыт продукции	Реализация готовой продукции планируется: через сетевой ритейл, на экспорт.
Ключевые конкурентные преимущества проекта	наличие гарантированной сырьевой базы; применение современного высокотехнологичного оборудования; приемлемая цена реализации продукции; высокое качество реализуемой продукции; создание новых рабочих мест.

Производственная мощность предприятия

По проекту планируется выкуп земельного участка площадью *** га по ставке *** руб. / га, где площадь виноградника составляет *** га и строительство склада готовой продукции и 2-х этажного здания под бэк-офис.

Производственная мощность предприятия рассчитана на основании следующих параметров.

Таблица 1. Параметры урожайности.

	Параметры	Значения
	Площадь земельного участка, га
	Площадь виноградника, га
	Урожайность с га, кг
	Итого винограда в год в кг
	Итого винограда, кг / мес.

Таблица 2. Параметры производства вина.

	Параметры	Значения
	Итого винограда в год в кг
	Рабочих месяцев
	Итого винограда, кг / мес.
	Выход вина, %
	Выход вина, л / год
	Вторичные продукты виноделия, л / год

	Емкость 1 бутылки, л
	Кол-во бутылок, шт. / год
	Доля белых сортов
	Доля красных сортов

Таким образом, производственная мощность предприятия составляет *** млн шт. бутылок вина в год, что соответствует *** млн шт. в год белого сорта и *** млн шт. в год красного сорта.

Отпускная цена производителя на готовую продукцию *** руб. / бутылка белого сорта и 500 руб. / бутылка красного сорта.

Среднегодовая выручка по предприятию составляет *** руб. / год.

При изменении мощности предприятия или отпускной цены требуется пересчет финансово-экономической модели.

Потребность проекта в инвестициях

Стоимость создания материально-технической базы проекта оценивается в *** руб., а также *** руб. нормируемых оборотных средств, необходимых для оплаты операционных затрат, ФОТ и налогов до выхода на самоокупаемость.

Таким образом, полная стоимость реализации проекта оценивается в 972 000 000 руб.

Структура и объем инвестиций представлены в таблице далее.

Таблица 3. Структура и объем инвестиций.

Направление инвестиций	Итого, руб.	Ед. изм.	Кол-во	Ед. изм.	Кол-во
Проектные работы
Разработка проектно-сметной документации (включая авторский надзор)			руб.
Получение разрешительной документации			руб.
ИРД, ПСД, ТУ, геодезия			руб.

СМР
Строительство материального склада			руб.
Организация биохимического отделения			руб.
Строительство склада готовой продукции (СГП)			руб.
Строительство 2х этажного здания (бэк-офис)			руб.
СМР хранилища			руб. / кв.м.		кв.м.
Технологическое оборудование			руб.
Устройство скважины на воду			руб.
Устройство ограждения по периметру			руб.


Оборудование
Приемный бункер для винограда из нерж. Стали			евро		кол-во
Центральная панель управления с TOUCH PANEL из нерж. Стали			евро		кол-во
Транспортер для гребней для 3 линий включая бункер для сбора гребней и подачи			евро		кол-во
Аспиратор для гроздей			евро		кол-во
Сульфитодозатор в потоке			евро		кол-во
Пневматический пресс закрытого типа с центральной мембраной			евро		кол-во
Комплект ног из черного металла для прессов			евро		кол-во
Центробежный насос с открытым рабочим колесом для сусла после прессования для прессов			евро		кол-во
Компрессорный блок для двух прессов с ресивером 8 000 л			евро		кол-во
Конвейер из нержавеющей стали для удаления выжимок			евро		кол-во
Холодильная установка для раствора гликоля			евро		кол-во
Емкость для раствора гликоля			евро		кол-во
Насосы для раствора гликоля			евро		кол-во
Теплообменник труба в трубе			евро		кол-во
Ротационный барабанный вакуумный фильтр			евро		кол-во
Винификатор для красных вин с механизированной разгрузкой			евро		кол-во
Предохранительный клапан			евро		кол-во
Обслуживающая площадка			евро		кол-во
Ферментатор для белого вина на ногах			евро		кол-во
Ферментатор для красного вина на ногах			евро		кол-во
Панель для контроля температур			евро		кол-во
Панель для контроля температур			евро		кол-во
Вертикальный резервуар на ногах			евро		кол-во
Моно-насос с бункером			евро		кол-во
Насос с ротационного поршня			евро		кол-во
Технологические коммуникации, включая монтаж			евро		кол-во
Коммуникации для хладоагента, включая монтаж			евро		кол-во
Монтаж и подключение электрокабелей для регулирования температуры			евро		кол-во
Тестирование оборудования, пуско-наладочные работы, обучение персонала			евро		кол-во

Маркетинг
Разработка ТМ, патент, бренд-бук			руб.

Транспортные средства
Закупка транспортных средств			руб. / ед.		ед.
Трактор МТЗ			руб. / ед.		ед.
Плуг ПРВН			руб. / ед.		ед.
Культиватор			руб. / ед.		ед.
Лозоизмельчитель			руб. / ед.		ед.
Опрыскиватель ОВН			руб. / ед.		ед.
Гербицидник			руб. / ед.		ед.
Автомобиль			руб. / ед.		ед.
АВН			руб. / ед.		ед.

Представительские расходы
Представительские расходы			руб.

Закладка виноградника
Покупка земельного участка			руб. / га		га
Закупка саженцев			руб. / шт.		шт.
Подготовка почвы и посадка			руб.
Установка шпалеры			руб.
Устройство капельного орошения			руб.

Нормируемые оборотные средства		требуется до выхода на самоокупаемость
Итого требуется инвестировать:	972 000 000р.

Условия привлечения и возврата инвестиций

Планируется, что инвестиции привлекаются траншами по следующей схеме:

*** руб. (***% инвестиций) за счет средств инвестора в ***-м месяце от начала проекта, возврат тела транша – с ***-го по ***-й месяц;
*** руб. (***% инвестиций) привлекаются в ***-м месяце за счет кредита по ставке ***% годовых, возврат тела кредита – с ***-го по ***-й месяц, уплата процентов – с ***-го по ***-й месяц включительно;
*** руб. (***% инвестиций) привлекаются в ***-м месяце за счет кредита по льготной ставке ***% годовых, возврат тела кредита – с ***-го по ***-й месяц, уплата процентов – с ***-го по ***-й месяц включительно.

Кредит не капитализируется. По займу будет начислено процентов в размере *** руб.

Срок окупаемости проекта

Итого срок окупаемости проекта (использования инвестиций) – 6,25 года.

Сроки реализации проекта

Начало проекта: *** 20** г.

Запуск производства: не позднее *** 20** г. (***-й месяц от начала проекта).

Возврат вложенных средств: с *** 20** г. по *** 20** г.

Налогообложение проекта

Планируется Общая система налогообложения (ОСН):

НДС – 20% (с учетом НДС к возврату);
страховые взносы – 30,2% на сумму МРОТ (19 242 руб.) и 15% на сумму, превышающую МРОТ;
налог на прибыль – 20%,
налог на имущество – 2,2%,
земельный налог – 1,5% от кадастровой стоимости,
транспортный налог – из расчета *** руб. / л.с. / год при суммарной мощности автопарка *** л.с.,
акцизы – *** руб. / л. готовой продукции.

Итого налоговая нагрузка: в среднем по *** руб. / год после выхода на проектную мощность.

Доля налогов в выручке: ***% (при доле <20% оптимизация не планируется).

Персонал проекта

Для обеспечения стабильной работы предприятия планируется создать *** новых рабочих мест с фондом оплаты труда *** руб. / месяц (в т.ч. НДФЛ; страховые взносы начисляются дополнительно).

Заработная плата: в среднем по *** руб. / чел. / месяц, что является конкурентоспособной заработной платой для региона.

Доля ФОТ в выручке при выходе на плановую загрузку: ***% от выручки.

Точка безубыточности

Безубыточный объем продаж наступает при достижении ***% от плановой выручки. Превышение точки безубыточности дает рост прибыли ***% на каждый 1% превышения (операционный рычаг).

По объему: *** л / год.

По выручке: *** руб. / год.

Чистая прибыль

Чистая прибыль за прогнозный период после возврата вложенных средств с процентами составит *** руб., что соответствует в среднем по *** руб. в год.

Рентабельность по чистой прибыли: ***%.

Риски

Уровень рисков по проекту оценивается как «средний» и относится к следующим основным рискам:

к риску превышения запланированных сроков реализации проекта;
к риску превышения бюджетной стоимости строительно-монтажных работ и стоимости производственного оборудования;
к риску удорожания сырья;
к невыполнению плана по продажам готовой продукции по запланированным ценам (недооценка конкуренции при маркетинге).

Преимущества готового бизнес-плана по выращиванию винограда и производству вина (с фин. расчетами):

на основе данного бизнес-плана успешно разработано несколько заказных бизнес-планов промышленного выращивания винограда, а также производства винодельческой продукции;
в бизнес-плане отдельно проведен финансово-экономический анализ чувствительности NPV проекта по 5 ключевым параметрам (ноу-хау ЭКЦ «ИнвестПроект») для выработки мер минимизации рисков;
опция самостоятельному редактированию готового бизнес-плана под конкретный инвестиционный проект;
правильно просчитана реальная стоимость привлекаемых средств (кредита, инвестиций);
рекомендуемая в бизнес-плане схема привлечения финансирования позволяет оптимально выстроить отношения с банком и государством и получить финансирование.

Не подходит готовый сценарий? ЭКЦ «ИнвестПроект» оказывает услугу по модификации бизнес-плана по выращиванию винограда и производству вина под Ваш проект:

по площади и региону расположения виноградника;
по рецептуре производства (столовое / элит / на давальческом сырье);
по состоянию виноградника (покупка существующего или восстановление заброшенного);
по номенклатуре винного продукта;
по источнику финансирования проекта.

Готовый бизнес-план содержит 165 страниц, 57 таблиц, 62 графика, 29 диаграмм и 3 рисунка, а также фин. модель 23 вкладки.

Читайте еще: все проекты ЭКЦ "ИнвестПроект" в области сельского хозяйства.

Если вам необходимо составление бизнес-плана бизнеса в любой другой сфере по собственным параметрам, обращайтесь к специалистам ЭКЦ "ИнвестПроект" по электронной почте contact@expertcc.ru или по телефону +7 (495) 617-39-02.

СОДЕРЖАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ВИНОГРАДА И ПРОИЗВОДСТВУ ВИНА (С ФИН. РАСЧЕТАМИ)

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА	6
1.1. Производственная мощность предприятия	7
1.2. Потребность проекта в инвестициях	8
1.3. Условия привлечения и возврата инвестиций	10
1.4. Срок окупаемости проекта	10
1.5. Сроки реализации проекта	10
1.6. Налогообложение проекта	10
1.7. Персонал проекта	10
1.8. Точка безубыточности	11
1.9. Чистая прибыль	11
1.10. Риски	11
1.11. Графическое отображение ключевых таблиц проекта	12
1.12. Финансово-экономические показатели эффективности проекта	19
2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ОБЗОР РЫНКА	21
2.1. Ключевые макроэкономические показатели РФ в условиях санкций	21
3. МИРОВОЙ РЫНОК ВИНОГРАДА И ВИНА	22
3.1. Площади виноградников	22
3.2. Мировое производство и торговля свежим виноградом	25
3.3. Мировое производство вина	27
3.4. Крупнейшие производители вина в мире	30
3.5. Потребление вина	31
3.6. Мировая торговля вином	34
3.7. Мировые цены на вино	36
4. РЫНОК ВИНОГРАДА В РФ	37
4.1. Классификация винограда	37
4.2. География виноградарства	39
4.3. Площади виноградных насаждений в РФ	40
4.4. Урожайность виноградных насаждений в РФ	45
4.5. Объемы производства винограда в РФ	47
4.6. Ведущие производители винограда в РФ	52
4.7. Цены сельхозпроизводителей на виноград	57
4.8. Импорт винограда	59
4.8.1. Объем импорта винограда в стоимостном и натуральном выражении	59
4.8.2. Сезонность импорта винограда	59
4.8.3. Цены на импортный виноград	60
4.8.4. Товарная структура импорта винограда	61
4.8.5. Направления импорта винограда	61
4.9. Экспорт винограда	64
4.9.1. Объем экспорта винограда	64
4.9.2. Сезонность экспорта винограда	65
4.9.3. Цены на экспортируемый виноград	65
4.9.4. Товарная структура экспорта винограда	66
4.9.5. Направления экспорта винограда	67
5. РОССИЙСКИЙ РЫНОК ВИНА	69
5.1. Классификация винной продукции	69
5.2. Объем производства винной продукции в России	72
5.3. Структура производства винной продукции	74
5.4. География виноделия	76
5.5. Объем рынка вина в стоимостном выражении	85
5.6. Крупнейшие производители вина в РФ	86
5.7. Цены производителей на винную продукцию	87
5.8. Розничные цены на винную продукцию	88
5.9. Импорт вина в РФ	90
5.9.1. Объем импорта вина в натуральном и стоимостном выражении	90
5.9.2. Сезонность импорта вина	91
5.9.3. Направления импорта вина	91
5.10. Экспорт вина из РФ	93
5.10.1. Объем экспорта вина в натуральном и стоимостном выражении	93
5.10.2. Сезонность экспорта вина	94
5.10.3. Цены на экспортируемое вино	94
5.10.4. Направления экспорта вина	95
6. ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ	97
6.1. Портрет целевых потребителей алкоголя	97
6.2. Розничные продажи вина в РФ	99
7. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ В РФ	104
8. МЕРЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ	106
9. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН	107
9.1. Производственная мощность предприятия	107
9.2. План производства и продаж	108
9.3. Параметры текущих затрат	111
9.4. План текущих затрат	113
9.5. Параметры прямых затрат на производство	115
9.6. План прямых затрат	117
10. ПЕРСОНАЛ ПРОЕКТА	119
10.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда	119
11. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН	122
11.1. Структура и объем необходимых инвестиций	122
11.2. Календарный план финансирования и реализации проекта	125
11.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций	127
12. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ	128
12.1. Качественный анализ рисков	128
12.2. Точка безубыточности	129
12.3. Анализ чувствительности NPV	131
13. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА	134
13.1. Основные предположения к расчетам	134
13.2. План движения денежных средств (cash flow)	136
13.3. План прибылей и убытков (ОПУ)	140
13.4. Налогообложение	145
13.5. Прогноз доходов кредитора	148
13.6. Прогноз доходов владельца проекта	158
13.7. Финансовый анализ проекта	162
14. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА	164

Итого готовый бизнес-план по выращиванию винограда и производству вина содержит 165 страниц, 57 таблиц, 62 графика, 29 диаграмм и 3 рисунка, а также фин. модель 23 вкладки.

Список таблиц, графиков, диаграмм и рисунков

Список таблиц

Таблица 1. Параметры урожайности.

Таблица 2. Параметры производства вина.

Таблица 3. Структура и объем инвестиций.

Таблица 4. Показатели эффективности проекта.

Таблица 5. Крупнейшие производители вина в мире.

Таблица 6. Структура мирового импорта вина по странам в натуральном выражении, 2013-2023 гг., млн. гектолитров

Таблица 7. Динамика мировых цен основных стран-экспортеров вина, 2015–2023 г., долл. США / тонна (FOB).

Таблица 8. Площади виноградных насаждений в РФ по категориям хозяйств, 2013-2023, тыс. га

Таблица 9. Распределение площадей виноградных насаждений по ФО, 2014-2023, тыс. га.

Таблица 10. Площади виноградных насаждений в основных регионах виноградарства, 2014-2023, тыс. га.

Таблица 11. Урожайность виноградных насаждений по категориям хозяйств в РФ, 2014-2023, ц/га.

Таблица 12. Урожайность винограда по ФО и в основных регионах виноградарства, 2017-2023, ц/га.

Таблица 13. Производство винограда в основных регионах виноградарства в промышленном секторе, 2014-2023, тыс./ц.

Таблица 14. Ведущие производители винограда Краснодарского края (по выручке).

Таблица 15. Ведущие производители винограда Республики Дагестан (по выручке).

Таблица 16. Ведущие производители винограда в Республике Крым (по выручке).

Таблица 17. Ведущие производители винограда в г. Севастополь (по выручке).

Таблица 18. Ведущие производители винограда в Ставропольском крае (по выручке).

Таблица 19. Ведущие производители винограда Ростовской области (по выручке).

Таблица 20. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на виноград по России, 2017-2023, тыс. руб./т.

Таблица 21. Цены сельхозпроизводителей на виноград по России, 2017-2023, тыс. руб./т.

Таблица 22. Среднегодовые цены на импортный виноград, 2015-январь 2022 гг.

Таблица 23. Импорт винограда в РФ по странам в 2022 году.

Таблица 24. Поставка импортного винограда в регионы РФ в 2021 году.

Таблица 25. Среднегодовые цены на экспортируемый виноград, 2015-январь 2022 гг.

Таблица 26. Поставка экспортного винограда в регионы РФ в 2021 г.

Таблица 27. Производство винодельческой продукции по видам в РФ, 2017-апрель 2024 гг., тыс. дал.

Таблица 28. Производство винодельческой продукции по федеральным округам, 2017 – апрель 2024 гг., тыс. дал.

Таблица 29. Производство вина и винной продукции по основным винодельческим регионам РФ, 2017- апрель 2024 гг., тыс. дал.

Таблица 30. Выручка производителей виноградного вина по ФО, 2017-2023 гг., млрд. руб.

Таблица 31. ТОП-20 производителей виноградного вина в РФ по выручке в 2023 году.

Таблица 32. Потребительские цены на вино по РФ, 2017-апрель 2024, руб.

Таблица 33. Среднегодовые цены на экспортируемое вино, 2015-июль 2021 гг.

Таблица 34. Розничные продажи вина по видам и федеральным округам РФ, 2017- I квартал 2024 гг., тыс. дал.

Таблица 35. Параметры урожайности.

Таблица 36. Параметры производства вина.

Таблица 37. План выращивания, производства и продаж продукции по годам, 2025-2034 гг., ед., руб.

Таблица 38. Текущие затраты предприятия.

Таблица 39. Калькуляция затрат на прочее.

Таблица 40. План текущих затрат по годам, 2025-2034 гг., руб.

Таблица 41. Параметры прямых затрат.

Таблица 42. Калькуляция затрат на комплектующие бутылки.

Таблица 43. План прямых затрат по годам, 2025-2034 гг., руб.

Таблица 44. Персонал предприятия и фонд оплаты труда.

Таблица 45. Фонд оплаты труда персонала, 2025-2034 гг., руб.

Таблица 46. Структура и объем инвестиций.

Таблица 47. Календарный план финансирования и реализации проекта.

Таблица 48. Рекомендуемые условия привлечения финансирования.

Таблица 49. Расчет точки безубыточности.

Таблица 50. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

Таблица 51. План движения денежных средств по годам, 2025-2034 гг.

Таблица 52. План прибылей и убытков по годам, 2025-2034 гг.

Таблица 53. Сводные данные по ОПУ.

Таблица 54. Налогообложение.

Таблица 55. План привлечения и возврата инвестиций.

Таблица 56. Показатели эффективности инвестиций.

Таблица 57. Финансовый анализ проекта (10-й год).

Список графиков

График 1. План поступления выручки (руб.).

График 2. План производства (ед.).

График 3. План текущих затрат (руб.).

График 4. План прямых затрат (руб.).

График 5. Динамика чистой прибыли (руб.).

График 6. Получение и возврат инвестиций (руб.).

График 7. NPV проекта и недисконтированный денежный поток (руб.).

График 8. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2024 (прогноз), %.

График 9. Динамика мировых площадей виноградников, 2018-2023, млн. га.

График 10. Объем производства свежего винограда в мире 2013-2022, млн. т.

График 11. Динамика мирового производства вина, 2015-2023, млн. гектолитров.

График 12. Мировое потребление вина (2015-2023 гг., млн. гектолитров).

График 13. Динамика импорта вина в мире, 2015-2022, млрд. долл. США.

График 14. Динамика экспорта вина, 2015-2022 гг., млрд. долл.

График 15. Динамика мировых цен основных стран-экспортеров вина, 2015–2023г., долл. США / тонна (FOB).

График 16. Изменение площадей виноградных насаждений в РФ, 2013-2023, тыс. га.

График 17. Динамика урожайности виноградников в РФ, 2014-2023, ц/га.

График 18. Динамика валового сбора винограда в РФ, 2014-2023, тыс. тонн.

График 19. Динамика валового сбора винограда в РФ по категориям хозяйств, 2014-2023, тыс. тонн.

График 20. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на виноград в РФ, 2017-2023, руб./т.

График 21. Динамика импорта свежего винограда в РФ в стоимостном выражении, 2013 - 2022 гг., млн. долл.

График 22. Помесячная динамика импорта винограда в РФ в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – январь 2022 гг.

График 23. Динамика средних цен на ввозимый в РФ виноград, 2015 - 2021 гг., тыс. долл./тонна.

График 24. Динамика экспорта винограда из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2015 - 2022 гг.

График 25. Помесячная динамика экспорта винограда из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2015 – январь 2022 гг.

График 26. Динамика средних цен на экспортируемый из РФ виноград, 2015 – 2021 гг., тыс. долл./тонна.

График 27. Динамика производства винодельческой продукции в РФ, 2017-апрель 2024 гг., тыс. дал.

График 28. Динамика производства винодельческой продукции в РФ по видам, 2017 - 2023 гг., тыс. дал.

График 29. Динамика выручки от производства виноградного вина, 2017-2023 гг., млрд. руб.

График 30. Динамика средних цен производителей на вино по РФ, 2017-апрель 2024 гг., руб. / декалитр.

График 31. Потребительские цены на вино по РФ, 2017-апрель 2024 гг., руб.

График 32. Динамика средних потребительских цен на вино по РФ, 2022- апрель 2024, руб. / л.

График 33. Динамика импорта вина в РФ в стоимостном выражении, 2015 - 2022 гг., млрд. долл.

График 34. Динамика импорта вина в РФ в натуральном выражении, 2015 - 2022 гг., млн. гектолитров.

График 35. Помесячная динамика импорта вина в РФ в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – январь 2022 гг.

График 36. Динамика экспорта вина из РФ в стоимостном выражении, 2015 - 2022 гг., млн. долл.

График 37. Помесячная динамика экспорта вина из РФ в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – январь 2022 гг.

График 38. Динамика средних цен на вывозимое из РФ вино, 2017 - 2021 гг., долл./л.

График 39. Динамика розничных продаж винодельческой продукции в РФ, 2017-апрель, 2024 гг., тыс. дал

График 40. Динамика потребления вина в России по цвету 2020-2021 гг.

График 41. Прогноз производства винограда в РФ до 2028 г., тыс. центнеров.

График 42. Прогноз выручки от производства виноградного вина в РФ до 2028, млрд. руб.

График 43. План производства продукции (ед.).

График 44. План поступления выручки (руб.).

График 45. Текущие затраты (руб.).

График 46. Прямые затраты (руб.).

График 47. Доля ФОТ в выручке (%).

График 48. Календарный план инвестирования (руб.).

График 49. График безубыточности проекта (руб.).

График 50. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

График 51. Выручка и чистая прибыль (руб.)

График 52. EBITDA и чистая прибыль (руб.)

График 53. Рентабельность по чистой прибыли (%).

График 54. Выручка, затраты, прибыль (руб.).

График 55. Динамика чистой прибыли (руб.).

График 56. Финансовые результаты (руб.).

График 57. Налоговая нагрузка (%).

График 58. Получение и возврат инвестиций (руб.).

График 59. Обслуживание инвестиций (руб.).

График 60. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.

График 61. NPV проекта и недисконтированный денежный поток (руб.).

График 62. Остаток ДС у предприятия нарастающим итогом (руб.).

Список диаграмм

Диаграмма 1. Распределение мировых площадей виноградников по странам, 2022, %.

Диаграмма 2. Распределение мирового производства винограда по странам, 2022, %.

Диаграмма 3. Доля разных видов винограда в мировом производстве, 2022, %.

Диаграмма 4. Наиболее крупные экспортеры свежего винограда 2022 (%).

Диаграмма 5. Наиболее крупные импортеры свежего винограда 2022 (%).

Диаграмма 6. Распределение мирового производства вина по странам, 2023, %.

Диаграмма 7. Структура мирового потребления вина по странам, 2023, %.

Диаграмма 8. Структура мирового потребления вина по цветам, 2022, %.

Диаграмма 9. Структура площадей виноградников по категориям хозяйств, 2023, %.

Диаграмма 10. Распределение площадей виноградников по регионам РФ, 2023, %.

Диаграмма 11. Объемы сбора винограда по категориям хозяйств, 2023, %.

Диаграмма 12. Распределение объемов производства винограда по ФО, 2023, %.

Диаграмма 13. Распределение объемов промышленного производства винограда по регионам РФ, 2023, %.

Диаграмма 14. Товарная структура импорта винограда в РФ, 2021, %.

Диаграмма 15. Товарная структура экспорта винограда из РФ, 2021, %.

Диаграмма 16. Распределение экспорта винограда из РФ в стоимостном выражении по странам, 2021 г., %.

Диаграмма 17. Структура производства винодельческой продукции в РФ, 2023 %.

Диаграмма 18. Структура производства винодельческой продукции по ФО, 2023 %.

Диаграмма 19. Структура производства винодельческой продукции по регионам РФ, 2023, %.

Диаграмма 20. Распределение импорта вина в РФ в стоимостном выражении по странам, 2021, %.

Диаграмма 21. Распределение экспорта вина из РФ в стоимостном выражении по странам, 2021, %.

Диаграмма 22. Распределение потребителей вина по полу и возрасту.

Диаграмма 23. Предпочтения россиян в вине, %.

Диаграмма 24. Структура розничных продаж винной продукции в РФ, 2023, %.

Диаграмма 25. Структура текущих затрат.

Диаграмма 26. Структура прямых затрат.

Диаграмма 27. Структура первоначальных инвестиций.

Диаграмма 28. Структура налоговых отчислений (%).

Диаграмма 29. Структура затрат в 10-м году реализации проекта.

Список рисунков

Рисунок 1. Карта мировой площади виноградников.

Рисунок 2. Распределение мирового производства вина по странам.

Рисунок 3. Потребление вина по странам мира в 2022 году.

Написать комментарий или вопрос

Выберите свою отрасль и готовый отчет

Скачать демо-версию бизнес-плана

Бизнес-план производства вина

Дата: 04 июня 2024

Цена: 49 900 руб.

Читать подробнее

Рынок вина и винограда

Дата: 03 июня 2024

Цена: 74 900 руб.

Читать подробнее

Бизнес-план выращивания винограда

Дата: 03 июня 2024

Цена: 49 900 руб.

Читать подробнее

Рынок виноделия России и мира, 2015-2021 гг. и прогноз до 2025 г.»

Дата: 06 декабря 2021

Цена: 79 900 руб.

Читать подробнее

Рынок свежей ягоды России и мира, 2013-2021 гг., с прогнозом до 2025 года

Дата: 22 октября 2021

Цена: 69 900 руб.

Читать подробнее

Рынок яблок и яблочного сока России, 2014-2021 гг. с прогнозом до 2024 г.

Дата: 24 мая 2022

Цена: 70 900 руб.

Читать подробнее

Выберите удобный срок рассрочки
(без комиссий и переплат)

3 мес
6 мес
12 мес

Рассрочка предоставляется банком-партнером после заполнения заявки (не более 2 минут)

Купить готовое решение

Бизнес-план по выращиванию винограда и производству вина

05 июня 2024
165 страниц
русский
ЭКЦ "ИнвестПроект"

74 900 руб.

Выберите способ оплаты

Отчет предоставляется на указанную эл. почту в течение 10 минут после поступления оплаты в рабочее время. Нажимая на кнопку, вы разрешаете нам обрабатывать ваши персональные данные и соглашаетесь с условиями оферты

Оформление заказа

* Поля, обязательные для заполнения

ИНН:

Контактная информация:

ФИО:

Телефон: E-mail:

ЭЛЕКТРОННЫЙ ДОКУМЕНТООБОРОТ (ЭДО):

Оформляя заказ, Вы даете согласие на обработку персональных данных

Экономия времени

Возможность в короткие сроки начать свое дело

Минимизация рисков

Минимизация рисков и увеличение вероятности успешного выхода на рынок

Эффективность

Эффективное использование ресурсов и финансовых средств

Что входит в бизнес-план

Маркетинговый план

Анализ рынка и потенциал его развития

План производства

Описание производственного процесса

Инвестиционный план

Структура и объем необходимых инвестиций

Финансово-экономическая модель

Экономика и финансы проекта

Что вы получите

Документ в MS Word

Содержит в себе бизнес-план в редактируемом формате

Документ в MS Excel

Содержит редактируемую финансово-экономическую модель

Сценарные расчеты

Возможность самостоятельно просчитывать различные сценарии

Инструкцию

Инструкция по самостоятельной работе с финансовой моделью

Отзывы наших клиентов

Фото рекомендательного письма от компании Niction

Фото рекомендательного письма от компании Турков Завод

Фото рекомендательного письма от компании Холдинг Сертраст

Фото рекомендательного письма от компании Молочная артель

Фото рекомендательного письма от компании Агро Спец Сервис

Фото рекомендательного письма от компании Бонжорно Групп

Фото рекомендательного письма от компании Порт Сучан

Фото рекомендательного письма от компании Печенга

Фото рекомендательного письма от компании ГЕБА Продакшен

Фото рекомендательного письма от компании ТД Халмек

Фото рекомендательного письма от компании ИСГ-Центр

Фото рекомендательного письма от компании СК Капитал Групп

Фото рекомендательного письма от компании СахАльянсСтрой

Фото рекомендательного письма от компании Pogostim

Фото благодарственного письма за участие в Бизнес-Форуме Event-Forum

Новости

24 сентября 2024

Производство духов в РФ увеличилось в 2,5 раза

Рост производства парфюма в России за июль 2024-го к июлю 2023-го составил 28,4%. Больше всего вырос выпуск духов — в 2,5 раза.

06 сентября 2024

Объем производства бумаги в РФ растет несмотря на санкции

Объем производства офсетной бумаги в России восстановился после снижения в 2021 году и последние годы стабильно растет.

28 августа 2024

Российская свинина спустя 15 лет возвращается на китайский рынок

После многочисленных переговоров и проверок, прошедших в 2023 году, с 2024 года Китай разрешил экспорт свиноводческой продукции по крайней мере трем российским компаниям.

21 августа 2024

Экспорт сухого молока из России вырос в 4 раза

Спрос на сухое молоко в России растет. В 2023 году объем его потребления стал рекордным за последние три года.

12 августа 2024

В России продолжает увеличиваться объем мусора и объем его переработки

В России увеличивается количество как образующихся, так и перерабатываемых ТКО.

06 августа 2024

Россия стала третьей по производству сыра страной в мире

Производство сыров в России превысило 1 млн т, что больше, чем в Бразилии, но до сих пор меньше, чем производит ЕС (10 млн тонн) и США (6 млн тонн).

02 августа 2024

Производство парфюма в России достигло рекорда

По итогам первого полугодия 2024 г. в России произвели 51,6 млн флаконов парфюма. Это рекордный показатель с начала маркировки парфюмерной продукции с 2021 года.

01 августа 2024

Число иностранных туристов из Азии и Персидского залива в России в первом полугодии выросло на 42%

Более 38 млн. туристов остановились в гостиницах и других коллективных средствах размещения в первом полугодии 2024 года. Это на 11,8% больше, чем за такой же период годом ранее.

31 июля 2024

На фоне роста цен на жилье средняя площадь квартир в России продолжает расти

Общее количество квартир последние 10 лет показывает стабильный и достаточно равномерный рост в среднем на 1,7% в год.

25 июля 2024

Производство бутилированной воды в России выросло за год на 14%

За первое полугодие производство составило более 6,3 млрд. литров, годом ранее воды произвели 5,5 млрд литров.

02 июля 2024

Народ продолжит заедать и запивать стресс в 2024 году

В 2023 году в России оборот общественного питания на душу населения вырос на 22,4%, выручка на 22,1%, прибыль на 36%, а рентабельность повысилась в 2,8 раза.

24 июня 2024

Рентабельность теплиц бьет рекорды

Рентабельность тепличной отрасли выросла более чем в 3 раза.

23 мая 2024

Частная медицина продолжит расти за счет восстановительной медицины и реабилитации

В 2023 около четверти инвалидов полностью или частично не обеспечены средствами ухода и/или медицинской реабилитации.

15 мая 2024

Частная медицина продолжит “отжимать” у государства

В 2022 число посещений негосударственных медицинских учреждений выросло на 21% по сравнению с 2021, и на 74% за последние 5 лет.

02 мая 2024

За пять лет обработка мусора в России увеличилась более чем в 7 раз

Доля утилизируемых отходов выросла с 3% в 2018 году до 13% по итогам 2023 года.

26 апреля 2024

Производство воды в России выросло за год на 35 процентов

С марта по декабрь 2023 года в стране было разлито в бутылки почти 9,8 млрд литров воды

23 апреля 2024

В 2023 году в России введено 35,7 млн кв. м нежилых зданий

В 2023 году общая площадь недвижимости, введенной в эксплуатацию на территории России, составила 175 млн кв. м.

20 апреля 2024

За 5 лет средний надой молока на одну корову в российских хозяйствах вырос на 38%

Продуктивность коров в России увеличилась на 38% — в среднем до 7,8 т в 2023 году.

19 апреля 2024

В Дагестане заложили 687 гектаров садов

Всего в Республике сады охватывают площадь в 30 тысяч га.

16 апреля 2024

Итоги 2023 года: Российские рыбаки добыли рекордный улов за последние 30 лет

За 2023 год российскими рыбаками добыт рекордный улов за последние 30 лет — 5,3 мл. тонн.

Статьи

17 сентября 2024

Как работать с бизнес-планом: советы для предпринимателей

Когда дело касается бизнес-планирования, готовые решения могут стать оптимальным выбором для малых и средних предприятий. Как адаптировать готовый бизнес-план под свои нужды и каких ошибок важно избегать?

16 сентября 2024

Как пользоваться готовыми бизнес-планами?

Генеральный директор ЭКЦ «ИнвестПроект» Алексей Лумпов рассказал, как пользоваться готовыми бизнес-планами, а также о возможных ошибках и способах их избежать.

04 сентября 2024

Для чего нужен бизнес план?

Между идеей бизнеса и точкой, где вложения начинают стабильно окупаться, немало событий и много решений. Чтобы каждый шаг был безошибочным, необходимо бизнес-планирование – оно разбивает большую задачу на конкретные пункты.

04 сентября 2024

Что такое ставка дисконтирования в инвестиционном проекте?

Дисконтированные инвестиции – показатель, на который опираются, принимая решение об инвестировании нераспределенной прибыли, привлечении внешних инвестиций. Это популярный метод прогнозирования финансовых показателей бизнеса и оценки реальной прибыли.

28 августа 2024

Как анализ чувствительности проекта помогает управлять бизнес-рисками?

В основе проведения анализа – прогнозирование перспектив бизнеса. Чувствительность проекта указывает, насколько устойчив бизнес к воздействию определенных факторов, насколько нестабильность этих факторов способна запустить негативный сценарий. Исследование этого показателя – оценка влияния внешних и внутренних изменений исходных факторов на прибыльность и другие результаты реализации проекта.

15 августа 2024

Анализ эффективности инвестиционных проектов

Инвестирование – разумный способ распорядиться свободными ресурсами – но после того, как проведена разработка финансово-экономической модели и рассчитана эффективность инвестиционной идеи. Такой подход позволяет подобрать выгодный бизнес-проект, чтобы деньги работали и приносили инвестору максимальную прибыль.

12 августа 2024

Этапы разработки бизнес-плана

Разбираемся, как создаётся бизнес-план, через какие этапы разработки проходит бизнес-проект, его структура и особенности основных разделов.

05 августа 2024

Какие ошибки допускают при составлении бизнес-плана

Какие ошибки допускают начинающие предприниматели при разработке бизнес-плана, почему многие инвесторы и банки не идут навстречу и к чему способна привести безответственное отношение к составлению бизнес-плана и проектирования?