Маркетинговое исследование рынка икры лососевых и осетровых в России
Методы исследования:
- анализ материалов из открытых источников;
- сбор и анализ вторичной информации о рынке;
- изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка;
- кабинетная работа специалистов.
Источники данных:
- Минэкономразвития РФ;
- ЦБ РФ;
- Росстат (Федеральная служба государственной статистики);
- Федеральная таможенная служба;
- Федеральная налоговая служба.
Ключевые потребители маркетингового исследования рынка икры:
- потенциальные участники рынка
- инвесторы для оценки перспективности инвестиций
- отделы маркетинга на предприятиях
Возможности применения маркетингового исследования рынка икры лососевых и осетровых:
- коррекция стратегии бизнеса в условиях санкций
- выявление конкурентов
- оценка доли рынка
- оценка перспектив спроса
- перспективы торговли с зарубежными странами
- снижение бизнес-рисков
Заказать проведение маркетинговых исследований можно, связавшись со специалистами ЭКЦ «Инвест-Проект» по телефону
+7 (495) 617-39-02, электронной почте
contact@expertcc.ru или любым другим доступным способом.
Данное исследование рынка икры содержит следующие разделы:
ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ
В разделе представлено описание основных видов и классификации икры.
ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ
Раздел содержит:
1. Анализ динамики производства икры
2. Структуру производства икры по видам
3. Региональную структуру производства икры
4. Анализ влияния сезонности на производство икры
Таблица 1. Производство икры по видам в РФ, 2017 – 2022 гг., тн.
|
|
|
2017
|
2018
|
2019
|
2020
|
2021
|
2022
|
|
|
Икра и заменители икры
|
58 397
|
***
|
***
|
***
|
***
|
***
|
|
|
Икра
|
56 999
|
***
|
***
|
***
|
***
|
***
|
|
|
Икра осетровых рыб
|
42
|
***
|
***
|
***
|
***
|
***
|
|
|
Икра лососевых рыб
|
13 676
|
***
|
***
|
***
|
***
|
***
|
|
|
Икра прочих рыб
|
43 282
|
***
|
***
|
***
|
***
|
***
|
|
|
Заменители икры
|
1 400
|
***
|
***
|
***
|
***
|
***
|
Источник: Росстат
РЕАЛИЗАЦИЯ ИКРЫ
Раздел содержит:
1. Анализ объёмов отгрузки икры в динамике
2. Динамика остатков готовой продукции на предприятиях
ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ИКРУ
В разделе представлено:
1. Динамика среднегодовых цен производителей на икру в зависимости от вида и региона
2. Оценка влияния сезонности на ценообразование
КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИКРЫ В РФ
Раздел содержит:
1. Рейтинг производителей икры
2. Профили крупнейших производителей икры
РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ИКРУ
В разделе представлена динамика среднегодовых розничных цен на икру в зависимости от вида и финансовой модели рынка икры региона
ИМПОРТ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ В РФ
1. Динамика импорта икры осетровых в РФ в стоимостном и натуральном выражении
2. Рейтинг стран-импортеров икры осетровых в РФ
3. Региональная структура импорта икры осетровых
4. Цены на импортируемую осетровую икру
Диаграмма 1. Ведущие страны импорта икры осетровых в РФ, 2021 г., %.
Источник: ФТС
ЭКСПОРТ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ ИЗ РФ
1. Динамика экспорта икры осетровых из РФ в стоимостном и натуральном выражении
2. Рейтинг стран-экспортеров икры осетровых из РФ
3. Региональная структура экспорта икры осетровых
4. Цены на экспортируемую икру осетровых
ИМПОРТ ИКРЫ ЛОСОСЕВЫХ В РФ
1. Динамика импорта икры лососевых в РФ в стоимостном и натуральном выражении
2. Рейтинг стран-импортеров икры лососевых в РФ
3. Региональная структура импорта икры лососевых
4. Цены на импортируемую икру лососевых
ЭКСПОРТ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ ИЗ РФ
1. Динамика экспорта икры лососевых из РФ в стоимостном и натуральном выражении
2. Рейтинг стран-экспортеров икры лососевых из РФ
3. Региональная структура экспорта икры лососевых
4. Цены на экспортируемую икру лососевых
Диаграмма 2. Распределение экспорта икры лососевых из РФ по странам, 2021, %.
Источник: ФТС
ВЛИЯНИЕ САНКЦИЙ НА РЫНОК ИКРЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
В разделе описаны основные тенденции на рынке икры в РФ с учетом санкций и представлен прогноз до 2026 года, описан экспортный потенциал.
График 1. Прогноз производства икры в РФ до 2026 г., тн.
Источник: расчеты
ЭКЦ «Инвест-Проект»
Интересует другая отрасль? Вы можете заказать проведение маркетинговых исследований рынка в ЭКЦ "Инвест-Проект". Свяжитесь с нами по электронной почте contact@expertcc.ru или по телефону +7 (495) 617-39-02.
Список таблиц, графиков и диаграмм
Список таблиц
Таблица 1. Производство икры по видам в РФ, 2017 – 2022 гг., тн.
Таблица 2. Основные показатели базового варианта прогноза социально-экономического развития Российской Федерации до 2025 г
Таблица 3. Базовый прогноз Банка России на 2022 – 2025 гг.
Таблица 4. Прогноз Всемирного банка до 2024 г.
Таблица 5. Классификация икры по способу обработки.
Таблица 6. Органолептические и физико-химические показатели качества баночной зернистой лососевой икры.
Таблица 7. Органолептические и физико-химические показатели икры зернистой осетровых рыб пастеризованной.
Таблица 8. Производство икры по видам в РФ, 2017-2022 г., тн.
Таблица 9. Производство икры по федеральным округам в РФ, 2017-2022 г., тн.
Таблица 10. Производство икры помесячно по ФО , 2017 – 2022 гг.,тн.
Таблица 11. Объём отгрузок икры по видам в РФ, 2017-2022 гг.,тн.
Таблица 12. Объём отгрузок икры по федеральным округам в РФ, 2017-2022 гг.,тн.
Таблица 13. Объём остатков икры по видам в РФ, 2017-2022 гг.,тн.
Таблица 14. Объём остатков икры по федеральным округам в РФ, 2017-2022 гг.,тн.
Таблица 15. Динамика цен производителей на икру по видам, 2017 - 2022 гг., руб./тн.
Таблица 16. Динамика цен производителей на икру по регионам, 2017 - 2022 гг., руб./тн.
Таблица 17. Средние цены производителей на икру помесячно, 2017 – 2022 гг., руб./тн.
Таблица 18. Крупнейшие производители икры в РФ, 2022 г.
Таблица 19. Динамика розничных цен на икру по регионам, 2017 - 2022 гг., руб./тн.
Таблица 20. Средние розничные цены на икру помесячно, 2017 – 2022 гг., руб./тн.
Таблица 21. Импорт икры осетровых в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.
Таблица 22. Сезонность импорта икры осетровых, 2017-2021 гг., долл.
Таблица 23. Динамика средних цен импорта икры осетровых, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.
Таблица 24. Импорт икры осетровых в РФ по странам в 2021 году.
Таблица 25. Поставка импортной икры осетровых в регионы РФ в 2021 году.
Таблица 26. Экспорт икры осетровых из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.
Таблица 27. Сезонность экспорта икры осетровых, 2017-2021 гг., долл.
Таблица 28. Динамика средних цен экспорта икры осетровых, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.
Таблица 29. Экспорт икры осетровых из РФ по странам в 2021 году.
Таблица 30. Вывоз на экспорт икры осетровых из регионов РФ в 2021 году.
Таблица 31. Импорт икры лососевых в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.
Таблица 32. Сезонность импорта икры лососевых, 2017-2021 гг., долл.
Таблица 33. Динамика средних цен импорта икры лососевых, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.
Таблица 34. Импорт икры лососевых в РФ по странам в 2021 году.
Таблица 35. Поставка импортной икры лососевых в регионы РФ в 2021 году.
Таблица 36. Экспорт икры лососевых из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.
Таблица 37. Сезонность экспорта икры лососевых, 2017-2021 гг., долл.
Таблица 38. Динамика средних цен экспорта икры лососевых, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.
Таблица 39. Экспорт икры лососевых из РФ по странам в 2021 году.
Таблица 40. Вывоз на экспорт икры лососевых из регионов РФ в 2021 году.
Список графиков
График 1. Прогноз производства икры в РФ до 2026 гг.,тн.
График 2. Прогноз по инфляции в РФ до 2025 г.
График 3. Прогноз по динамике ВВП РФ до 2025 г.
График 4. Прогноз по внешнеторговому обороту РФ до 2025 г.
График 5. Динамика производства икры в РФ, 2017 - 2022 гг., тн.
График 6. Динамика отгрузок икры в РФ, 2017-2022 гг., тн.
График 7. Динамика остатков икры на конец отчетного периода, 2017 - 2022 гг.,тн.
График 8. Динамика средних цен производителей на икру осетровых в РФ помесячно, 2017 - 2022 гг., руб./тн.
График 9. Динамика средних цен производителей на икру лососевых в РФ помесячно, 2017 - 2022 гг., руб./тн.
График 10. Динамика средних цен розничных на икру осетровых в РФ помесячно, 2017 - 2022 гг., руб./тн.
График 11. Динамика средних розничных цен на икру лососевых в РФ помесячно, 2017 - 2022 гг., руб./тн.
График 12. Помесячная динамика импорта икры осетровых в стоимостном выражении, 2017-2021 гг.
График 13. Помесячная динамика импорта икры осетровых в натуральном выражении, 2017-2021 гг.
График 14. Динамика цен на импортную икру осетровых, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.
График 15. Помесячная динамика экспорта икры осетровых в стоимостном выражении, 2017-2021 гг.
График 16. Помесячная динамика экспорта икры осетровых в натуральном выражении, 2017-2021 гг.
График 17. Динамика цен на экспортируемую икру осетровых, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.
График 18. Помесячная динамика импорта икры лососевых в стоимостном выражении, 2017-2021 гг.
График 19. Помесячная динамика импорта икры лососевых в натуральном выражении, 2017-2021 гг.
График 20. Динамика цен на импортную икру лососевых, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.
График 21. Помесячная динамика экспорта икры лососевых в стоимостном выражении, 2017-2021 гг.
График 22. Помесячная динамика экспорта икры лососевых в натуральном выражении, 2017-2021 гг.
График 23. Динамика цен на экспортируемую икру лососевых, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.
График 24. Прогноз производства икры в РФ до 2026 г.,тн.
Список диаграмм
Диаграмма 1. Ведущие страны импорта икры осетровых в РФ, 2021 г., %.
Диаграмма 2. Распределение экспорта икры лососевых из РФ по странам, 2021, %.
Диаграмма 2. Структура производства икры по видам, 2022 г.
Диаграмма 3. Структура производства икры по регионам РФ, 2022 г.
Диаграмма 4. Структура отгрузок икры по видам в РФ, 2022 г.
Диаграмма 5. Региональная структура отгрузок икры в РФ, 2022 г.
Диаграмма 6. Структура остатков икры по видам, 2022 г., %.
Диаграмма 7. Региональная структура остатков икры, 2022 г., %.
Диаграмма 8. Ведущие страны импорта икры осетровых в РФ, 2021 г.
Диаграмма 9. Региональная структура импорта икры осетровых в РФ, 2021 г.
Диаграмма 10. Ведущие страны экспорта икры осетровых из РФ, 2021 г.
Диаграмма 11. Региональная структура экспорта икры осетровых из РФ, 2021 г.
Диаграмма 12. Ведущие страны импорта икры лососевых в РФ, 2021 г.
Диаграмма 13. Региональная структура импорта икры лососевых в РФ, 2021 г.
Диаграмма 14. Ведущие страны экспорта икры лососевых из РФ, 2021 г.
Диаграмма 15. Региональная структура экспорта икры лососевых из РФ, 2021 г.
Итого маркетинговое исследование содержит 84 страницы, 40 таблиц, 24 графика, 15 диаграмм.
03 апреля 2023 
84 страницы 
русский 
ЭКЦ "Инвест-Проект" 
