Рынок растительных масел в 2017-2021 гг. и прогнозом до 2024 г. с учетом пандемии COVID-19
Методы исследования:
-
анализ материалов из открытых источников;
-
сбор и анализ вторичной информации о рынке;
-
изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка;
-
кабинетная работа специалистов.
Цель исследования: анализ рынка растительного масла, оценка производства и потребления, статистика импорта и экспорта, анализ ведущих производителей, исследование сырьевого рынка, прогноз развития рынка с учетом влияния COVID-19.
Источники данных:
-
Росстат (Федеральная служба государственной статистики);
-
Министерство финансов РФ;
-
ЦБ РФ;
-
oilworld.ru;
-
Федеральная таможенная служба.
Ключевые потребители маркетингового исследования:
- потенциальные участники рынка
- инвесторы для оценки перспективности инвестиций
- отделы маркетинга на предприятиях
Возможности применения маркетингового исследования:
- коррекция стратегии бизнеса в условиях санкций
- выявление конкурентов
- оценка доли рынка
- оценка перспектив спроса
- перспективы торговли с зарубежными странами
- снижение бизнес-рисков
В исследовании были подробно рассмотрены следующие виды растительных масел:
-
Масло подсолнечное;
-
Масло рапсовое;
-
Масло соевое.
Основные разделы маркетингового исследования:
1. ПРОИЗВОДСТВО
Производство по видам:
-
Нерафинированные растительные масла и их фракции;
-
Рафинированные растительные масла и их фракции, без химической модификации.
В отчете представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора растительного масла по видам в натуральном выражении.
2. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
Представлены цены российских производителей на растительные масла. Ежемесячные и среднегодовые данные позволяют оценить динамику и сезонность цен производителей растительного масла.
3. ПРОФИЛИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В РФ
В отчете содержатся данные по крупнейшим российским производителям растительного масла по выручке.
4. БАЛАНС СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В РОССИИ
Рассмотрены объемы производства, потребления, экспорт, импорт, запасы.
5. РЫНОК ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
В разделе представлены данные:
-
Объем и динамика производства;
-
Цены биржевые и производителей;
-
Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении;
-
Основные направления импорта и экспорта;
-
Цены импорта и экспорта.
6. РЫНОК РАПСОВОГО МАСЛА
В разделе представлены данные:
-
Объем и динамика производства;
-
Цены биржевые и производителей;
-
Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении;
-
Основные направления импорта и экспорта;
-
Цены импорта и экспорта.
7. РЫНОК СОЕВОГО МАСЛА
В разделе представлены данные:
-
Объем и динамика производства;
-
Цены биржевые и производителей;
-
Объем и динамика импорта и экспорта в натуральном и стоимостном выражении;
-
Основные направления импорта и экспорта;
-
Цены импорта и экспорта.
8. ОБЗОР СЫРЬЕВОГО РЫНКА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
Приведены данные по посевным площадям, валовому сбору и урожайности основных масличных культур.
9. ПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
Данные приведены по федеральным округам и регионам.
10. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА В РОССИИ
Динамика и сезонность розничных цен на растительное масло.
11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В РФ С УЧЕТОМ ПАНДЕМИИ СOVID-19
Ключевые положения исследования
В 2020 году российскими производителями было произведено *** млн. тонн подсолнечного масла. По данным Росстата, среднегодовые цены производителей на масло подсолнечное в 2020 году по РФ выросли на 17% к ценам 2019 года и составили *** тыс. руб. за тонну. Основной рост цен пришелся на осень 2020 года, в 2021 году рост продолжился. По данным Росстата, средняя цена на подсолнечное масло в январе зафиксирована на отметке *** тыс. руб./тонна.
По данным ФТС России, из РФ за 2020 год было экспортировано *** млн. тонн подсолнечного масла общей стоимостью *** млрд. долл. США. В 2020 году масло подсолнечное экспортировали по цене *** долл. за тонну.
По данным Росстата, в 2020 году российскими производителями было произведено *** тыс. тонн рапсового масла. Среднегодовые цены на масло рапсовое в 2020 году по РФ выросли на ***% к ценам 2019 года и составили *** тыс.
руб. за тонну.
По данным ФТС России, за 2020 год было экспортировано *** тыс. тонн рапсового масла стоимостью *** млн. долл. США.
По данным Росстата, в 2020 году российскими производителями было произведено *** тыс. тонн соевого масла. Среднегодовые цены на масло соевое в 2020 году по РФ выросли на ***% к ценам 2019 года и составили *** тыс. руб. за тонну.
По данным ФТС России, за 2020 год стоимость экспорта соевого масла из РФ составляет *** млн. долл. США, было экспортировано *** тыс. тонн.
По подсчетам экспертов, в ближайшие три-пять лет суммарная мощность сектора переработки масличных может достичь *** млн. тонн.
Согласно прогнозу Минсельхоза РФ, к 2024г. производство масличных культур в России планируется увеличить до *** млн. т.
Согласно прогнозу Масложирового союза, производство российского подсолнечного и рапсового масел, будут демонстрировать устойчивый рост на протяжении 2021-2024 гг., так как ожидается восстановление спроса как на российском, так и на мировом рынке.
Готовый бизнес-план производства растительных масел - 2021 г. (с фин. расчетами)
Итого маркетинговое исследование растительных масел содержит
84 страницы,
29 таблиц,
31 график и
4 диаграммы.
Список таблиц, графиков и диаграмм
Список таблиц
Таблица 1. Основные параметры прогноза социально-экономического развития РФ на 2021-2023 гг.
Таблица 2. Макропрогноз ЦБ на 2020 – 2022 гг.
Таблица 3. Производство растительных масел в РФ, 2017-2020, тонна.
Таблица 4. Производство растительных масел в РФ по видам.
Таблица 5. Производство растительных масел по регионам РФ.
Таблица 6. Среднегодовые цены на масла растительные в РФ и ФО, 2017-2020, руб./тонна.
Таблица 7. Выручка производителей растительных масел в РФ, 2017-2019, тыс. руб.
Таблица 8. Производство, потребление, запасы растительных масел, тыс. тонн.
Таблица 9. . Производство рапсового масла в РФ и по регионам, 2017-2020, тонн.
Таблица 10. Сводная таблица по торгам на зарубежных площадках.
Таблица 11. Цены производителей на масло подсолнечное по регионам РФ, 2017 – январь 2021 гг., руб./тонна.
Таблица 12. Динамика средних цен российского экспорта на масло подсолнечное, 2016-2020, долл./тонна
Таблица 13. Динамика средних цен на импортное рапсовое масло, 2016-2020, долл./тонна
Таблица 14. Производство рапсового масла в РФ и по регионам, 2017-2020, тонн.
Таблица 15. Сводная таблица по торгам на зарубежных площадках.
Таблица 16. Динамика средних цен российского экспорта на масло рапсовое, 2016-2020, долл./тонна
Таблица 17. Динамика средних цен на импортное рапсовое масло, 2016-2020, долл./тонна
Таблица 18. Производство растительного масла в РФ и по регионам, 2017-2020, тонн.
Таблица 19. Сводная таблица по торгам на зарубежных площадках на продукты переработки сои.
Таблица 20. Цены российских производителей на масло соевое, 2017-2020, руб./тонна.
Таблица 21. Динамика средних цен российского экспорта на масло рапсовое, 2016-2020, долл./тонна
Таблица 22. Динамика средних цен на импортное соевое масло, 2016-2020, долл./тонна
Таблица 23. Посевные площади под масличными культурами в РФ и ФО, 2017-2020, тыс. га.
Таблица 24. Валовые сборы масличных культур в РФ и по ФО, 2017-2020, тыс. тонн.
Таблица 25. Средняя урожайность масличных культур по РФ и ФО, 2017-2020, центнеров с га.
Таблица 26. Цены сельхозпроизводителей на масличные культуры по РФ и ФО, 2017-2020, руб./т.
Таблица 27. Потребление растительного масла по регионам РФ, кг/чел/год.
Таблица 28. Розничные цены на масло подсолнечное по РФ и ФО, 2018 – февраль 2021 гг., руб.кг.
Таблица 29. Прогноз по рынку масличных культур и растительных масел на 2020/21 МГ.
Список графиков
График 1. Динамика инфляции и ВВП России, %, 2003-2021 гг.
График 2. Динамика производства масел растительных и их фракций в РФ, 2017-2020, тонн.
График 3. Влияние сезонности на производство растительных масел в РФ, 2017 - февраль 2021 гг., тонн/мес.
График 4. Динамика средних цен производителей на масла растительные в РФ, 2017 - февраль 2021 гг., руб./тонна.
График 5. ТОП-10 предприятий по выручке по виду деятельности "Производство масел и жиров" в 2019 году.
График 6. Основные финансовые показатели ЗАО "Содружество-Соя", 2011-2019 гг., млрд. руб.
График 7. Основные финансовые показатели АО "САМАРААГРОПРОМПЕРЕРАБОТКА", 2011-2019 гг., млрд. руб.
График 8. Основные финансовые показатели ООО "Мэз Юг Руси", 2011-2019 гг., млрд. руб.
График 9. Основные финансовые показатели АО "Нэфис-Биопродукт", 2011-2019 гг., млрд. руб.
График 10 Основные финансовые показатели ООО "Бунге СНГ", 2011-2019 гг., млрд. руб.
График 11. Динамика производства подсолнечного масла в РФ, 2017-2020, тонн.
График 12. Динамика цен на масло подсолнечное в РФ, 2017- январь 2021, руб./тонна.
График 13. Динамика экспорта подсолнечного масла в стоимостном выражении, 2017 – 2020 гг., млн. долл.
График 14. Динамика экспорта подсолнечного масла из РФ в натуральном выражении, 2016 – 2020, млн. тонн.
График 15. Динамика импорта подсолнечного масла в стоимостном выражении, 2017 – 2020 гг., млн. долл.
График 16. Динамика импорта подсолнечного масла в натуральном выражении, 2017 – 2020 гг., тыс. тонн.
График 17. Динамика производства рапсового масла в РФ, 2017-2020, тонн.
График 18. Динамика цен на масло рапсовое в РФ, 2017- январь 2021, руб./тонна.
График 19. Динамика экспорта рапсового масла в стоимостном выражении, 2016 – 2020 гг., млн. долл.
График 20. Динамика экспорта рапсового масла в натуральном выражении, 2016 - 2020 гг., тыс. тонн.
График 21. Динамика импорта рапсового масла в стоимостном выражении, 2017 – 2020 гг., тыс. долл.
График 22. Динамика импорта рапсового масла в натуральном выражении, 2017 – 2020 гг., тонн.
График 23. Динамика производства соевого масла в РФ, 2017-2020, тонн.
График 24. Динамика цен на масло рапсовое в РФ, 2017- январь 2021, руб./тонна.
График 25. Динамика экспорта соевого масла в стоимостном выражении, 2016 – 2020 гг., млн. долл.
График 26. Динамика экспорта соевого масла в натуральном выражении, 2016 - 2020 гг., тыс. тонн.
График 27. Динамика импорта соевого масла в стоимостном выражении, 2017 – 2020 гг., млн. долл.
График 28. Динамика импорта соевого масла в натуральном выражении, 2017 – 2020 гг., тыс. тонн.
График 29. Динамика розничных цен на масло подсолнечное и масложировую продукцию, содержащую подсолнечное масло , 2015-2020, руб./кг.
График 30. Прогноз мирового производства растительного масла до 2026 года, млн. тонн.
График 31. Прогноз производства растительных масел в РФ с учетом влияния СOVID-19, 2021-2024 гг., млн. тонн.
Список диаграмм
Диаграмма 1. Структура производства масел растительных по видам, РФ, 2020, %.
Диаграмма 2. Распределение производства растительных масел по регионам РФ, 2020, тн.
Диаграмма 3. Распределение производства подсолнечного масла по регионам РФ, 2020, тн.
Диаграмма 4. Распределение производства соевого масла по ФО, 2020, тонн.
Итого маркетинговое исследование содержит 84 страницы, 29 таблиц, 31 график и 4 диаграммы.
18 марта 2021 
84 страницы 
русский 
ЭКЦ "Инвест-Проект" 
