Бизнес-план гостиницы

Категория:
  • 04 декабря 2020
  • 150 страниц
  • русский
  • ЭКЦ «Инвест-Проект»
Стоимость
0 ₽
Инструкция и книга в подарок

Оплаченный отчет направляется на указанную электронную почту в течение 1 (одного) часа после оплаты (по рабочим дням). Печатная версия (если заказано) и оригиналы бухгалтерских документов пересылаются бумажной почтой в течение 3-5 рабочих дней по России бесплатно. В другие государства печатная версия не предоставляется. По всем вопросам оплаты и передачи документации Вы можете связаться с нами любым удобным способом)

Готовый бизнес-план гостиницы

Активная финансово-экономическая модель проекта разработана в программной среде Excel по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект» специально для гостиничных проектов.

При покупке бизнес-плана гостиницы фин.модель предоставляется бесплатно и позволяет, меняя значения параметров, экономически обосновать стоимость строительства новой гостиницы или покупки (продажи) действующей гостиницы как бизнеса. При этом знания финансов или программирования не требуется.

Обзор российского рынка гостиничных услуг 

В 2015 - 2019 гг. наблюдается общий рост числа КСР по РФ – с *** тыс. ед. до *** тыс. ед. соответственно. Сильный скачок наблюдается в 2017 году (на ***% к предыдущему году), в 2018 году рост числе коллективных средств размещения составил ***%, в 2019 году ***%. Средний прирост числа КСР по РФ в периоде 2015 - 2019 гг. составляет ***% в год.

Число номеров в 2019 году увеличилось на ***% по сравнению с 2018 годом. Годом ранее рост числа номеров составил ***%. Среди них число номеров в гостиницах и аналогичных средствах размещения составило *** тыс. единиц. Число мест увеличилось на ***% в 2019 году и составило *** млн. Число ночевок также увеличилось на ***% за 2019 год и составило *** млн. ночевок. Среди них на гостиницы приходится *** млн. ночевок.

Численность размещенных лиц в 2019 году составила *** млн. человек, что на ***% больше, чем за предыдущий год. Из них в гостиницах и аналогичных средствах размещения было размещено *** млн. человек (рост составил ***%), а в специализированных средствах размещения (санаторно-курортные организации, дома и базы отдыха, кемпинги, туристские базы, туристские поезда, круизные и прогулочные суда и др.) – *** млн. человек (на ***% больше, чем годом ранее).

Так же, в 2015 - 2019 гг. наблюдается общий рост числа гостиниц по РФ - с *** тыс. ед. в 2015 году до *** тыс. ед. в 2019 году. В 2018 году прирост составляет ***% относительно уровня 2017 года, в 2019 году число гостиниц увеличилось незначительно. Средний прирост числа гостиниц по РФ в периоде 2015 - 2019 гг. составляет ***% в год.

В 2019 году лидером по количеству средств размещения является Южный ФО с долей ***%, на втором месте - Центральный федеральный округ, где расположено ***% всех средств размещения, и на третьем месте - Приволжский ФО с долей ***% относительно общего показателя по РФ.

По итогам 2019 года номерной фонд российских гостиниц и отелей вырос с *** тыс. до *** тыс. номеров.


ЭКЦ "Инвест-Проект" за последние годы разработал множество бизнес-планов гостиничных проектов - от строительства SPA-отеля "с нуля" до капитальной реконструкции старой гостиницы советской постройки и гостиниц выходного дня в виде коттеджного поселка на берегу реки.


Основные параметры готового бизнес-плана гостиницы:

  1. площадь земельного участка: *** тыс. кв.м.; 
  2. участок в долгосрочной аренде, стоимость аренды – *** млн. руб. / участок / год; 
  3. этажность здания: *** этажей; 
  4. номерной фонд – 100 номеров, в том числе: «1-местный» (*** номеров по *** кв. м), «2-местный» (*** номеров по *** кв. м); 
  5. вместимость гостиницы (отеля): *** гостей единовременно; 
  6. плановое среднегодовое кол-во гостей: *** чел. / сутки;
  7. среднегодовая стоимость проживания – *** тыс. руб. / чел. / сутки, включая завтраки;
  8. круглосуточная и круглогодичная охрана;
  9. общая площадь здания: *** тыс. кв. м, в том числе: площадь номерного фонда – *** тыс. кв. м., средняя площадь номеров: *** кв.м., площадь ресторана: *** кв.м., летний бар-буфет: *** кв.м.;
  10. площадь покрытий: *** тыс. кв.м.;
  11. площадь озеленения: *** кв.м.;
  12. количество человек в штате (высокий сезон) – *** чел.;
  13. фонд оплаты труда: *** тыс. руб. / мес. / чел.;
  14. объем капитальных вложений: *** тыс. руб. / кв. м.

Доходы от дополнительных источников поступлений планируются в размере ***% от стоимости проживания. 

Категория Значение Ед. изм.
Номерной фонд *** тыс. кв. м
Места общего пользования *** кв. м
Административные помещения *** кв. м
Столовая *** кв. м
Энергоцентр, ВЗУ, ГРП *** кв. м
Итого площадей гостиницы: *** тыс. кв. м

Потребность в инвестициях: *** млн. руб. Предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться за счет собственных средств (**%) и банковского кредита (**%) по ставке **% годовых.

Планируемое размещение объекта

Предполагается, что гостиница (отель) будет построена в одном из регионов России – крупном городе иди в курортных районах: Московской области, на Черноморском побережье, в Крыму или на горнолыжных курортах Красной Поляны, Уральских гор, Приэльбрусья и др.

Номерной фонд кол-во номеров площадь, м2 площадь номерного фонда, м2 чел / номер кол-во гостей
Одноместный стандарт




Двухместный стандарт




Двухместный стандарт плюс




Люкс 2-комнатный




Де-люкс 2-комнатный




Сюит президентский




Итого:
 


Ключевые параметры проекта:

  1. сумма инвестиций: *** млн. руб.;
  2. планируемая выручка по проекту: *** млн. руб. в год; 
  3. сумма налогов к уплате: по *** млн. руб. / год;
  4. чистая прибыль накопленным итогом: *** млн. руб.;
  5. рентабельность по прибыли: **%;
  6. точка безубыточности: **% выручки;
  7. IRR проекта: ***%;
  8. PI проекта: *** б/р;
  9. NPV проекта: *** млн. руб.;
  10. период амортизации имущественного комплекса: ** лет;
  11. остаточная стоимость имущества на балансе: *** млн. руб.;
  12. доход владельца проекта за прогнозный период (после возврата вложенных средств): *** млн. руб., что соответствует *** млн. руб. / год.

Итого готовый бизнес-план гостиницы содержит 150 страниц, 44 таблицы, 25 графиков, 11 диаграмм и 1 рисунок, а также активную финансово-экономическую модель проекта в Excel.


Готовый бизнес-план может быть модифицирован под любой гостиничный (отельный) проект:
  1. хостел,
  2. общежитие,
  3. мини-гостиница, мини-отель,
  4. городской отель от 2 до 5 звезд,
  5. загородный отель,
  6. SPA-отель,
  7. спортивно-оздоровительный комплекс с проживанием,
  8. по системе all inclusive или bed&breakfast,
  9. строительство объекта "с нуля" или реконструкция здания,
  10. в любом регионе России,
  11. зарубежные гостиничные проекты, в том числе с расчетами в валюте,
  12. другие форматы средств размещения.

При модификации бизнес-план гостиницы может быть расширен за счет доп. услуг: дискотека, оздоровительный комплекс, бассейн, салон красоты, солярий, массажный кабинет, сауна, фитнес-зал, SPA и т.д.


Дополнительные преимущества бизнес-плана:

  1. готовый бизнес-план разработан на базе проектов, разработанных нами ранее на заказ;
  2. в бизнес-плане отдельно проведен финансово-экономический анализ чувствительности NPV проекта по 5 ключевым параметрам (ноу-хау ЭКЦ «Инвест-Проект») в целях обеспечения выработки конкретных мер минимизации возможных рисков;
  3. предоставляется возможность самостоятельной модификации бизнес-плана под конкретный инвестиционный проект;
  4. правильно просчитана реальная стоимость привлекаемых средств (кредита, инвестиций);
  5. рекомендуемая в бизнес-плане схема привлечения финансирования позволяет сэкономить несколько процентов от стоимости проекта, а это несколько миллионов рублей.

Особенности разработки бизнес-плана гостиницы ЭКЦ "Инвест-Проект":
  1. правильно рассчитанный объем первоначальных инвестиций;
  2. сложная структура выручки - несколько бизнес-единиц;
  3. загрузка гостиницы (отеля) по видам услуг с учетом сезонности;
  4. длительный и как правило сложный график расчетов с займодателем;
  5. наличие залоговой базы в виде имущественного комплекса;
  6. значительные потребности в персонале различной квалификации;
  7. более сложная структура затрат, связанная с каждой бизнес-единицей гостиницы;
  8. расчет налоговой нагрузки с учетом НДС к возврату.

Инвестиции в разработку бизнес-плана гостиницы или отеля, как правило, в 100-200 раз ниже, чем затраты на проектирование объекта и получение исходно-разрешительной документации. Обычно затраты на ИРД и проектирование несет сам инициатор проекта, поэтому крайне важно быть уверенным в экономической эффективности проекта.

При этом качественный бизнес-план на начальном этапе является техническим заданием для проектанта, застройщика, поставщиков материалов, услуг и работ, для маркетологов, юристов, кадровиков и так далее. После запуска гостиницы бизнес-план становится инструментом контроля и управления гостиничным бизнесом.


Этапы строительства гостиницы:

  1. архитектурный план;
  2. согласование проекта с Администрацией населенного пункта;
  3. генеральный план проекта с экспликацией;
  4. технический паспорт гостиницы или отеля;
  5. кадастровый план земельного участка;
  6. технические условия (ТУ) на подключение к электросетям общего пользования, на подключение к ГРП, на водоснабжение и водоотведение, на лифты, на связь и т.д.
  7. выполнение функций Технического Заказчика;
  8. разработка исходно-разрешительной документации (ИРД);
  9. разработка и согласование градостроительной проработки (архитектурной концепции) застройки территории;
  10. разработка проекта планировки территории (ППТ);
  11. подготовка и утверждение ГПЗУ;
  12. разработка проектно-сметной документации (ПСД - для банка, для экспертизы);
  13. проектирование и согласование внеплощадочных инженерных сетей;
  14. экспертиза проектной документации;
  15. получение разрешения на строительство;
  16. строительно-монтажные работы по объекту (СМР);
  17. оборудование гостиничного объекта (кухонное и производственное оборудование, меблирование и т.д.);
  18. благоустройство территории;
  19. разрешение на ввод объекта в эксплуатацию;
  20. значительный объем нормируемых оборотных средств.

Инвестиции в этот бизнес составляют, как правило, сотни миллионов рублей, поэтому обязательно нужно разрабатывать бизнес-план гостиницы до ее покупки или начала финансирования.

Содержание бизнес-плана гостиницы

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

5

2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

20

2.1. Ключевые макроэкономические показатели

20

2.2. Виды средств размещения

22

2.3. Классификация и официальные требования к средствам размещения

25

2.4. Анализ рынка гостиничных услуг РФ

28

        2.4.1. Отдельные показатели деятельности коллективных средств размещения

28

   2.4.2. Площадь номерного фонда

33

   2.4.3. Количество мест

38

   2.4.4. Въездной и выездной туристический поток

41

   2.4.5. Количество ночевок

50

   2.4.6. Ценовые предложения на услуги средств размещения

51

   2.4.7. Объем платных услуг гостиниц и аналогичных СР

58

2.5. Инвестиционная привлекательность отрасли

59

2.6. Обзор участников рынка гостиничных услуг

61

   2.6.1. Гостиничный комплекс «Усадьба» ООО «Багира»

65

   2.6.2. ООО "Компания по девелопменту горнолыжного курорта "Роза Хутор"

66

   2.6.3. НЕПАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"

68

   2.6.4. АО «Талион»

70

   2.6.5. Radisson Collection (ООО «ВЫСОТКА»)

72

3. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО РЫНКА РФ

74

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

75

4.1. Структура площадей гостиницы и земельный участок

75

4.2. Номерной фонд

76

4.3. Прайс на услуги отеля

78

4.4. Производственные параметры гостиницы

80

4.5. План продаж и загрузки гостиницы

81

4.6. Параметры текущих затрат

86

4.7. Динамика текущих затрат

88

4.8. Параметры прямых затрат

95

4.9. Динамика прямых затрат

96

5. ПЕРСОНАЛ ГОСТИНИЦЫ

100

5.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда

100

6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН

104

6.1. Структура и объем необходимых инвестиций

104

6.2. Календарный план финансирования и реализации проекта

106

6.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций

108

7. ОЦЕНКА РИСКОВ

109

7.1. Точка безубыточности

109

7.2. Анализ чувствительности NPV

111

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА

113

8.1. Основные предположения к расчетам

114

8.2. План движения денежных средств (cash flow)

116

8.3. План прибылей и убытков (ОПУ)

118

8.4. Налогообложение

122

8.5. План получения и возврата вложенных средств

127

8.6. Прогноз доходов владельца проекта

137

8.7. Финансовый анализ деятельности

146

9. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА

150

Итого бизнес-план содержит 150 страниц, 44 таблицы, 25 графиков, 11 диаграмм и 1 рисунок. 

Список таблиц, графиков, диаграмм и рисунков

Список таблиц
Таблица 1. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.
Таблица 2. Структура площадей гостиницы.
Таблица 3. Номерной фонд.
Таблица 4. Производственные параметры проекта.
Таблица 5. План движения денежных средств.
Таблица 6. Показатели эффективности проекта.
Таблица 7. Основные параметры прогноза социально-экономического развития РФ на 2021-2023 годы.
Таблица 8. Макропрогноз ЦБ на 2020 – 2022 гг.
Таблица 9 . Средства размещения различных видов.
Таблица 10. Требования к номерам по категориям, 2020 г.
Таблица 11. Отдельные показатели деятельности коллективных средств размещения в РФ, 2015-2019 гг.
Таблица 12. Количество КСР по регионам РФ, 2015 - 2019 гг., ед.
Таблица 13. Площадь номерного фонда РФ по регионам, 2015 - 2019 гг., кв.м.
Таблица 14. Количество мест в КСР по регионам в РФ, 2015 - 2019 гг.
Таблица 15. Структура площадей участка.
Таблица 16. Структура площадей комплекса.
Таблица 17. Номерной фонд.
Таблица 18. Расчет пропускной способности ресторана.
Таблица 19. Цены на проживание в гостинице.
Таблица 20. Сезонность цен на проживание, руб./номер/ночь.
Таблица 21. Производственные параметры проекта.
Таблица 22. План загрузки и продаж помесячно на первые 5 лет планирования.
Таблица 23. План выручки и продаж по годам.
Таблица 24. Параметры текущих затрат.
Таблица 25. Динамика текущих затрат на первые 5 лет планирования.
Таблица 26. Динамика текущих затрат по годам.
Таблица 27. Параметры прямых затрат.
Таблица 28. Динамика прямых затрат на первые пять лет планирования.
Таблица 29. Динамика прямых затрат по годам.
Таблица 30. Персонал гостиницы и ФОТ.
Таблица 31. Динамика привлечения персонала и фонда оплаты труда на первые 5 лет планирования.
Таблица 32. Структура и объем инвестиций.
Таблица 33. Календарный план финансирования и реализации проекта.
Таблица 34. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.
Таблица 35. Расчет точки безубыточности.
Таблица 36. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
Таблица 37. План движения денежных средств по годам.
Таблица 38. План прибылей и убытков по годам.
Таблица 39. Ключевые показатели ОПУ.
Таблица 40. Налогообложение.
Таблица 41. План получения и возврата вложенных средств.
Таблица 42. Показатели эффективности инвестиций.
Таблица 43. Расчет NPV проекта.
Таблица 44. Финансовый анализ деятельности (10-й год). 


Список графиков
График 1. Загрузка номерного фонда.
График 2. Динамика поступления выручки (руб.).
График 3. Динамика текущих затрат (руб.).
График 4. Динамика прямых затрат (руб.).
График 5. Динамика чистой прибыли (руб.).
График 6. NPV проекта и недисконтированный денежный поток (руб.).
График 7. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2022, %.
График 8. Численность размещенных лиц в коллективных средствах размещения, 2010 – 2019 гг., млн. человек.
График 9. Динамика числа КСР в РФ, 2015 - 2019 гг., ед.
График 10. Динамика числа гостиниц и аналогичных СР в РФ, 2015 - 2019 гг., ед.
График 11. Динамика цен на проживание, руб. / номер / сутки.
График 12. Загрузка номерного фонда.
График 13. Динамика поступления выручки, руб.
График 14. Динамика текущих затрат, руб.
График 15. Динамика прямых затрат, руб.
График 16. Расчет точки безубыточности.
График 17. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
График 18. Выручка, затраты, прибыль.
График 19. Динамика чистой прибыли.
График 20. Финансовые результаты.
График 21. Получение и погашение долга.
График 22. Обслуживание долга.
График 23. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.
График 24. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.
График 25. Остаток ДС у предприятия нарастающим итогом.


Список диаграмм
Диаграмма 1. Структура первоначальных инвестиций.
Диаграмма 2. Распределение коллективных средств размещения по ФО, 2019, %.
Диаграмма 3. Структура площадей номерного фонда РФ по ФО, 2019 г.
Диаграмма 4. Структура использования земли.
Диаграмма 5. Структура номерного фонда отеля.
Диаграмма 6. Структура выручки гостиницы.
Диаграмма 7. Структура текущих затрат.
Диаграмма 8. Структура прямых затрат.
Диаграмма 9. Структура первоначальных инвестиций.
Диаграмма 10. Структура налоговых отчислений.
Диаграмма 11. Структура затрат в 10 году реализации проекта (%).


Список рисунков
Рисунок 1. Схема расположения туристических ОЭЗ в РФ, 2020 г.


Итого готовый бизнес-план гостиницы содержит 150 страниц, 44 таблицы, 25 графиков, 11 диаграмм и 1 рисунок, а также активную финансово-экономическую модель проекта в Excel.

Контактные данные
 *
Остались вопросы?
Лумпов Алексей Андреевич
Лумпов Алексей Андреевич
Директор ЭКЦ «Инвест-Проект»
Тел.: +7 (985) 760-96-92

Купить готовое решение

Бизнес-план гостиницы
  • 04 декабря 2020
  • 150 страниц
  • русский
  • ЭКЦ «Инвест-Проект»
35 000 руб.
Бриф на разработку бизнес-плана
Благодарим Вас за обращение в ЭКЦ "Инвест-Проект". Ваша заявка принята. В течение 1 часа (ПН-ПТ, 09:00 - 18:00) мы с Вами свяжемся!
Дата заполнения: 26.10.2021

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ:

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Все бизнес-планы разрабатываются на основе исходных данных, предоставляемых Заказчиком, а также с использованием тематических бизнес-планов и маркетинговых исследований, разработанных ранее ЭКЦ «Инвест-Проект». Для наглядности все бизнес-планы снабжаются диаграммами, графиками, таблицами, рисунками, схемами. Конфиденциальность сведений отражается в Договоре и гарантируется нашей заинтересованностью поддерживать репутацию порядочного и добросовестного разработчика.
Назад
Отправить заявку
Шаг 1
Шаг 2
Дата заполнения: 26.10.2021

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ:

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Назад
Далее

Перезвоните мне

Спасибо. Ваша заявка отправлена.
Наши специалисты свяжутся с вами в течение часа.


Преимущества готовых бизнес-планов

  1. бизнес-план уже готов и ждет Вас;
  2. разработан на основе ранее выполненных проектов;
  3. содержит актуальный маркетинг;
  4. показывает, насколько на самом деле привлекателен проект;
  5. позволяет заранее определить сумму инвестиций, срок окупаемости и возможную прибыль;
  6. разработан в соответствии с международными рекомендациями UNIDO, поэтому сразу может быть предоставлен инвестору или в банк;
  7. если Вы найдете ошибку в расчетах - сообщите нам, и мы бесплатно ее исправим!

Тех. поддержка клиентов:

  1. +7 (495) 617-39-02 (пн-пт, с 09:00 до 18:00 мск)
  2. +7 (985) 760-96-92 (whatsapp / telegram)
  3. contact@expertcc.ru (круглосуточно).