В России в 2013 г. сахарной свеклы (фабричной) выкопано с площади 616,4 тыс. га, или 68,1% к уборочной площади (в 2012г. - 779,2 тыс. га, в 2011г. - 667,2 тыс. га). Накопано 26,2 млн т корнеплодов (в 2012г. - 29,4 млн т, в 2011г. - 25,2 млн т) при средней урожайности 425,6 ц/га (в 2012г. - 377,1 ц/га, в 2011г. - 378,1 ц/га).
В Липецкой области переработка корнеплодов продолжается на 6 сахарных заводах с суточной производительностью 31 тыс. тонн. Сахаристость в нынешнем году достигает 16,5 %, по этому показателю регион вышел на первое место в России.
В Усманском районе области запустили завод по производству жидкого сахара. Технология – уникальная, таких заводов в России всего два. Мощность производства: 600 тонн в сутки. На долю области приходится от 8 до 10 % общероссийского объема сахара. В основе успеха – применение новейших технологий растениеводства, модернизация производства, труд агрономов, механизаторов и переработчиков.
Компания «КОМПАС ПУЛС РУС» запустила производство до 1200 композитных бассейнов в год в промпарке «Краснодар» на площади 1,5 га. Объем инвестиций 246 млн. руб. Выпускаемая продукция составит конкуренцию ведущим европейским брендам.
Автоматизированный цех мощностью до 150 т сырья в сутки, что обеспечивает до 60 т масла в сутки и 60 т жмыха, а также 30 тн лузги, которую используют для образования пара для производства и отопления. Жмых используют для кормов КРС. Объем инвестиций 110 млн. руб., создано 20 новых рабочих мест с з/п 57 тыс. руб.
Новый производственный корпус птицефабрики «Чермасан» открылся в Башкирии. Мощность производства халяльного мяса птицы - до 480 тонн в год. Создано 70 новых рабочих мест. Объем инвестиций - 240 млн. руб.
Масличный завод мощностью до 100 т сырья в сутки включает производство, хранение, переработку семян, производство и реализацию прессованного рапсового и льняного масла и жмыха. Создано 30 рабочих мест. Вторая очередь - до 300 т сырья в сутки. Объем инвестиций в проект 888 млн. руб. Планируется экспорт продукции в КНР.