В Липецкой области открыт новый сахарный завод на 600 тонн в сутки

В России в 2013 г. сахарной свеклы (фабричной) выкопано с площади 616,4 тыс. га, или 68,1% к уборочной площади (в 2012г. - 779,2 тыс. га, в 2011г. - 667,2 тыс. га). Накопано 26,2 млн т корнеплодов (в 2012г. - 29,4 млн т, в 2011г. - 25,2 млн т) при средней урожайности 425,6 ц/га (в 2012г. - 377,1 ц/га, в 2011г. - 378,1 ц/га).

В Липецкой области переработка корнеплодов продолжается на 6 сахарных заводах с суточной производительностью 31 тыс. тонн. Сахаристость в нынешнем году достигает 16,5 %, по этому показателю регион вышел на первое место в России.

В Усманском районе области запустили завод по производству жидкого сахара. Технология – уникальная, таких заводов в России всего два. Мощность производства: 600 тонн в сутки. На долю области приходится от 8 до 10 % общероссийского объема сахара. В основе успеха – применение новейших технологий растениеводства, модернизация производства, труд агрономов, механизаторов и переработчиков.

Готовый бизнес-план сахарного завода