clock
Режим работы: пн-пт 09:00-18:00

Прибыль мукомолов выросла в 2 раза, несмотря на регулирование отрасли

Прибыль мукомолов выросла в 2 раза, несмотря на регулирование отрасли маркетинговое исследование рынка муки России и мира
Прибыль мукомолов выросла в 2 раза, несмотря на регулирование отрасли

Производство муки из зерновых культур за последние пять лет показывает разнонаправленную динамику. Так в 2020-2021 годах наблюдалось снижение производства муки, в 2021 году было произведено 8,9 млн. тонн муки – самый низкий показатель за пять лет. В 2022 году было произведено 9,4 млн. тонн муки, что выше показателя 2021 года на 5,6%. По состоянию на январь-ноябрь 2023 г. было произведено 8,9 млн. тонн муки, что выше показателя аналогичного периода 2022 года на 3,5%. По итогам 2023 года можно ожидать увеличения производства по сравнению с 2022 годом.

В структуре производства муки по видам лидирует пшеничная и пшенично-ржаная мука, на ее долю приходится 93,7% от всего производства муки. В 2022 году было произведено 8,7 млн. тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки, что на 7,1% выше показателя 2021 года. На втором месте по производству мука ржаная с долей 5,6%. Остальные виды муки имеют незначительные объемы производства.

Лидером по производству пшеничной и пшенично-ржаной муки является Центральный федеральный округ с долей 32,5%.

Мощности мукомольных предприятий России позволяют перерабатывать 26 миллионов тонн зерна в год, в результате чего можно производить 20 миллионов тонн муки (1 тонна зерна эквивалентна 750 килограммам муки). Отечественные мукомольные предприятия работали не на полную мощность в 2022 году, с показателем загрузки в 58%, увеличившись с 2017 года на 6 процентных пунктов. Самая высокая загрузка у предприятий Центрального и Уральского ФО, 74,5% и 60,9% соответственно.

Россия полностью обеспечивает себя мукой, а запасы зерна по итогам 2022 года превышают внутреннее потребление на 84%.

Выручка от производства муки в 2022 году достигла 212,4 млрд. рублей без учета налогов. Наблюдается ежегодное увеличение выручки с 2018 года, что говорит о положительном тренде. Так, за период с 2018 по 2022 года выручка выросла почти на 80%.

По данным Росстата, в 2022 году прибыль мукомольных предприятий выросла в 2 раза к показателю 2021 года и составила 11,6 млрд. руб.

Уровень рентабельности показывает разнонаправленную динамику. В 2020-2021 гг. она снижалась, однако с 2022 года начала показывать положительную динамику. В 2022 году рентабельность выросла почти в 2 раза по сравнению с 2021 годом, с 3% до 6,2%. В 2023 году рост рентабельности продолжился, достигнув отметки в 8,6% за период с января по сентябрь 2023 г. Низкую рентабельность производства в целом эксперты видят в "высокой социальной ответственности отрасли", предприятия не могут повышать стоимость продукции данного вида, так как цены регулируются государством.

Источник: маркетинговое исследование мирового и российского рынка муки 2018-2023 гг. с прогнозом до 2027 г.

Также по теме: готовый бизнес-план мукомольного комбината (с фин. расчетами)

Остались вопросы?
Лумпов Алексей Андреевич
Лумпов Алексей Андреевич
Генеральный директор ЭКЦ «ИнвестПроект»
Тел.: +7 (495) 617-39-02

Мониторинг инвестпроектов в РФ

Современный модульный спортзал открылся в Хабаровске

Модульный спортивный зал площадью 1500 м2 построен в рамках федерального проекта «Бизнес-спринт. Я выбираю спорт». Объем инвестиций 228,6 млн. руб.

Дата обновления:  07.02.2025
«ЭкоНива» запустила комбикормовый цех в Новосибирской области

Комбикормовый цех состоит из линии приемки, подработки и хранения зернового сырья объемом 8000 т, линии по приготовлению рассыпных кормов до 10 т в час и линии гранулированных кормов производительностью до 2 т в час. Объем инвестиций 429 млн. руб.

Дата обновления:  07.02.2025
На Елецкой площадке в Липецкой области запущен семеноводческий комплекс

ГК «Агротек» запустила селекционно-семеноводческий комплекс на территории елецкой площадки ОЭЗ ППТ "Липецк". Объем инвестиций 2 млрд. руб. Новый комплекс позволит производить до 30 тыс. тонн семян в год, включая сою, горох, кукурузу и подсолнечник.

Дата обновления:  04.02.2025
«Свеза» в Тюмени усилит команду роботами-манипуляторами

Лесопромышленная группа «Свеза» запустила 20 роботов-манипуляторов для сортировки и починки шпона, фанеры, а также подачи листов на станцию наборки пакетов. Объем инвестиций более 400 млн. руб.

Дата обновления:  04.02.2025
Все проекты

Оставьте заявку

После получения заявки мы свяжемся с вами для сбора потребностей и подготовки коммерческого предложения

Нажимая на кнопку, вы разрешаете нам обрабатывать ваши персональные данные и соглашаетесь с условиями оферты

+7 495 617 3902
contact@expertcc.ru
Спасибо. Ваша заявка отправлена.
Наши специалисты свяжутся с вами в течение часа.


Бриф на разработку бизнес-плана
Благодарим Вас за обращение в ЭКЦ "Инвест-Проект". Ваша заявка принята. В течение 1 часа (ПН-ПТ, 09:00 - 18:00) мы с Вами свяжемся!
Дата заполнения: 14.02.2025

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ:

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Все бизнес-планы разрабатываются на основе исходных данных, предоставляемых Заказчиком, а также с использованием тематических бизнес-планов и маркетинговых исследований, разработанных ранее ЭКЦ «Инвест-Проект». Для наглядности все бизнес-планы снабжаются диаграммами, графиками, таблицами, рисунками, схемами. Конфиденциальность сведений отражается в Договоре и гарантируется нашей заинтересованностью поддерживать репутацию порядочного и добросовестного разработчика.
Назад
Отправить заявку
Шаг 1
Шаг 2
Дата заполнения: 14.02.2025

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПРОЕКТЕ:

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Назад
Далее
Назад
Далее

Заказать бизнес-план

Закажите индивидуальное решение

Контактные данные

Оставьте заявку

После получения заявки мы свяжемся с вами для сбора потребностей и подготовки коммерческого предложения

Нажимая на кнопку, вы разрешаете нам обрабатывать ваши персональные данные и соглашаетесь с условиями оферты

+7 495 617 3902
contact@expertcc.ru
Спасибо. Ваша заявка отправлена.
Наши специалисты свяжутся с вами в течение часа.