Почти весь желатин в России импортный
Пищевая промышленность
В основном в России производится технический желатин, пищевой желатин производится в незначительных количествах, практически весь объем импортируется.
Так, в 2021 году импорт желатина в натуральном выражении увеличился на 13% и составил 12,6 тыс. тонн на общую сумму 67,9 млн. долл.
Европейские поставки пищевых ингредиентов прекращены пятым пакетом санкций. При этом качество желатина из КНР и Бразилии низкое, а для производства йогуртов и других продуктов с высокой добавленной стоимостью требуется высокое качество желатина.
Экспорт желатина из России незначителен, так как практически отсутствует производство, и желатин из нашей страны реэкспортируется.
Годовая потребность в пищевом желатине в России оценивается экспертами в 12-15 тыс. тонн. Доля импортного желатина на российском рынке 98%, при этом показатели импорта медицинского желатина достигли 100%.
Рост потребления желатина кондитерской и пищевой промышленностью в России будет создавать возможности для развития внутреннего производства. Первый, кто построит современное предприятие по производству желатина, имеет возможность занять свободную рыночную нишу.
Для сравнения, мировой рынок желатина оценивается в 2,94 млрд. долл. в 2021 году, и ожидается, что до 2030 года среднегодовой темп роста составит 5,7%. К 2030 году рынок желатина может достигнуть показателя в 4,79 млрд. долл.
Купить готовый бизнес-план производства желатина (с фин. расчетами и маркетинговым исследованием).Мониторинг инвестпроектов в РФ
Компания «КИМ» при поддержке льгот и преференций свободного порта Владивосток создала инфраструктуру для поставок сжиженного газа в Азию. По соглашению с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики вложено 527 млн. руб., создается более 100 рабочих мест
Холдинг «Русское поле» запустил производство кормов для форелевых и осетровых хозяйств мощностью до 15 тыс. т в год. Это около 10% потребления кормов для рыбы в России. Объем инвестиций 650 млн. руб. Компоненты для кормов поставляют Белоруссия и КНР. На предприятии занято около 10 чел.
br>В 2023 году специализированный угольный терминал морского порта «Суходол» начал свою работу в режиме пуско-наладочных работ и сейчас выходит на проектные показатели перевалки — 12 млн. т угля в год. Объём инвестиций 63 млрд. руб., создано 845 рабочих мест.
В Курганском индустриальном парке запущено производство полимерных труб больших диаметров от 560 до 1200 мм для хозяйственно-питьевого водоснабжения, для транспортировки газообразного топлива, а также в качестве защитной оболочки стальных труб. Объем инвестиций 91 млн. руб., в том числе 33 млн. руб. по программе субсидирования лизинга. Создано 17 новых рабочих мест.