Валовый сбор зерна в России в 2012 г. в натуральном выражении сократился на 25% по сравнению с предыдущим годом. При этом основная доля зерна – 55% – традиционно приходится на пшеницу, сбор которой по итогам прошлого года сократился почти на треть. Безусловно, это следствие непогоды и неурожая 2012 года.
Прирост сбора продемонстрировала в прошлом году только кукуруза (+18%). Сборы остальных зерновых – ячменя, овса, ржи, проса – сократились.
Интересно отметить, что на этом фоне наблюдался рост экспорта российского зерна – на 16% больше к уровню предыдущего года, что является в определенном смысле рекордом с 2005 г. Основные импортеры российского зерна – это Египет, Турция и Саудовская Аравия, на которые приходится более половины всего экспорта. На экспорт идут, прежде всего, пшеница, ячмень, кукуруза и рожь.
Общемировой объем продаж зерновых по итогам 2012 г. продолжил рост и составил 2 195 млн. тонн, из которых порядка 20% пришлось на Китай, 13% – на США и 10% – на Индию. По оценкам экспертов рынка, в ближайшие годы продажи зерновых культур в мире продолжат расти в среднем на 2% в год и в 2017 г. могут достигнуть 2381 млн. т.
| Цена (руб. / т, с НДС) | Пшеница 3 класса | Пшеница 4 класса | Пшеница 5 класса | Рожь продов. | Ячмень фураж. | Кукуруза на зерно |
| ЦФО | 6500-6600 | 5900-6300 | 5500-5700 | 3700-4800 | 5400-5800 | 7200-8000 |
| (+100) | (+50) | (-100) | 0 | (-100) | (-50) | |
| ЮФО+СКФО | 6500-8500 | 6000-8200 | 5400-7300 | - | 5500-7200 | 7300-8400 |
| 0 | 0 | (+50) | - | (-100) | 0 | |
| ПФО | 6000-6700 | 5700-6400 | 4900-5800 | 3400-4800 | 5000-5500 | 7300-8200 |
| 0 | 0 | (-100) | (+50) | (+50) | 0 | |
| УрФО | 6500-7500 | 6500-7300 | 6000-7100 | 5000-5200 | 6000-6200 | - |
| (-150) | (-100) | (-100) | (-50) | (-250) | - | |
| СФО | 7000-8300 | 6500-7900 | 6000-7600 | 4500-5000 | 6500-8000 | - |
| (-100) | (-100) | 0 | (-700) | 0 |
- |
