Будет ли побит рекорд по валовому сбору пшеницы в РФ в 2023 году?

Пшеница занимает третье место среди злаков по объему производства, уступая только рису и кукурузе, и второе место среди злаковых культур, выращиваемых для питания.

В 2022/2023 маркетинговом году мировой объем производства пшеницы составил более 801 млн тонн.

По итогам июльского прогноза FAO, мировое производство пшеницы в сезоне 2023/2024 г. оценивается в 783,3 млн. тонн.


По прогнозу Международного совета по зерну (IGC) сбор пшеницы в РФ в новом сельхозгоду (июль 2023-июнь 2024 гг.) составит 83,6 млн тонн. Экспорт зерна в новом сельхозгоду, по оценке МСЗ, составит 51 млн тонн.

Согласно оценке USDA, производство пшеницы в России на 2023/24 маркетинговый год прогнозируется на уровне 85,0 млн тонн, что на 8% меньше, чем в 2022 году, и на 7% больше, чем в среднем за 5 лет. Прогноз включает 61,5 млн тонн озимой пшеницы и 23,5 млн тонн яровой пшеницы. Прогнозы USDA по производству сельскохозяйственных культур в России не включают оценку производства в Крыму. Объем производства пшеницы в России, по прогнозам экспертов, будет постоянно увеличиваться в течение следующих лет и к 2031 году может достигнуть 92,47 млн тонн.

Минсельхоз РФ в июле подтвердил прогноз урожая зерна на уровне 123 млн тонн, включая 78 млн тонн пшеницы. Это значительно ниже показателей 2022 года, когда было собрано 104,4 млн тонн пшеницы. Экспорт зерна в новом сельхозгоду министерство оценивает в 50-55 млн тонн.

Снижение производства пшеницы уже приводит к подъему цен на зерновые.

Источник: Бизнес-план по выращиванию сои и пшеницы