Поиск по сайту

Рынок икры лососевых и осетровых

64 900 ₽
Количество страниц
87 страниц
Язык
Русский
Автор
ЭКЦ "ИнвестПроект"
Дата публикации
04.12.2023
Наша книга в подарок
64 900 ₽
Доставка
В рабочее время (09:00-18:00 ПН-ПТ по Москве) в течение 10 минут после поступления оплаты.
Подробнее
Оплата
  • Visa, MasterCard, МИР, безналичный расчёт;
  • Для оплаты в иностранной валюте свяжитесь с нами в WhatsApp, Telegram или Jivo-чат.
Комиссия за наш счет.

Что вы получите

Маркетинговое исследование.doc
Содержит в себе маркетинговое исследование в редактируемом формате
Консультация разработчика
Профессиональная консультация разработчика маркетингового исследования
Описание Содержание Приложения Демо версия Доставка

Маркетинговое исследование рынка икры лососевых и осетровых в России


Методы исследования:

  • анализ материалов из открытых источников;
  • сбор и анализ вторичной информации о рынке;
  • изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка;
  • кабинетная работа специалистов.

Источники данных:

  • Минэкономразвития РФ;
  • ЦБ РФ;
  • Росстат (Федеральная служба государственной статистики);
  • Федеральная таможенная служба;
  • Федеральная налоговая служба.

Ключевые потребители маркетингового исследования рынка икры:

  1. потенциальные участники рынка
  2. инвесторы для оценки перспективности инвестиций
  3. отделы маркетинга на предприятиях

Возможности применения маркетингового исследования рынка икры лососевых и осетровых:
  1. коррекция стратегии бизнеса в условиях санкций
  2. выявление конкурентов
  3. оценка доли рынка
  4. оценка перспектив спроса
  5. перспективы торговли с зарубежными странами
  6. снижение бизнес-рисков

Заказать проведение маркетинговых исследований можно, связавшись со специалистами ЭКЦ «ИнвестПроект» по телефону +7 (495) 617-39-02, электронной почте contact@expertcc.ru или любым другим доступным способом.


Данное исследование рынка икры содержит следующие разделы:

ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ

В разделе представлено описание основных видов и классификации икры.

ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ

Раздел содержит:

1.     Анализ динамики производства икры

2.     Структуру производства икры по видам

3.     Региональную структуру производства икры

4.     Анализ влияния сезонности на производство икры

Таблица 1. Годовые показатели производства искры по видам, РФ, 2017 – 2022 гг., тн.

2017

2018

2019

2020

2021

2022

Икра и заменители икры

58 397

***

***

***

***

***

Икра

56 999

***

***

***

***

***

Икра осетровых рыб

42

***

***

***

***

***

Икра лососевых рыб

13 676

***

***

***

***

***

Икра прочих рыб

43 282

***

***

***

***

***

Заменители икры

1 400

***

***

***

***

***

Источник: Росстат

РЕАЛИЗАЦИЯ ИКРЫ

Раздел содержит:

1.     Анализ объёмов отгрузки икры в динамике

2.     Динамика остатков готовой продукции на предприятиях

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ИКРУ

В разделе представлено:

1.     Динамика среднегодовых цен производителей на икру в зависимости от вида и региона

2.     Оценка влияния сезонности на ценообразование

КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИКРЫ В РФ

Раздел содержит:

1.     Рейтинг производителей икры

2.     Профили крупнейших производителей икры

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ИКРУ

В разделе представлена динамика среднегодовых розничных цен на икру в зависимости от вида и региона

ИМПОРТ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ В РФ

1.     Динамика импорта икры осетровых в РФ в стоимостном и натуральном выражении

2.     Рейтинг стран-импортеров икры осетровых в РФ

3.     Региональная структура импорта икры осетровых

4.     Цены на импортируемую осетровую икру

Диаграмма 1. Ведущие страны импорта икры осетровых в РФ, 2021 г., %.

Импорт по странам осетровой икры

Источник: ФТС

ЭКСПОРТ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ ИЗ РФ

1. Динамика экспорта икры осетровых из РФ в стоимостном и натуральном выражении

2. Рейтинг стран-экспортеров икры осетровых из РФ

3. Региональная структура экспорта икры осетровых

4. Цены на экспортируемую икру осетровых

ИМПОРТ ИКРЫ ЛОСОСЕВЫХ В РФ

1. Динамика импорта икры лососевых в РФ в стоимостном и натуральном выражении

2. Рейтинг стран-импортеров икры лососевых в РФ

3. Региональная структура импорта икры лососевых

4. Цены на импортируемую икру лососевых

ЭКСПОРТ ИКРЫ ЛОСОСЕВЫХ ИЗ РФ

1. Динамика экспорта икры лососевых из РФ в стоимостном и натуральном выражении

2. Рейтинг стран-экспортеров икры лососевых из РФ

3. Региональная структура экспорта икры лососевых

4. Цены на экспортируемую икру лососевых

Диаграмма 2. Распределение экспорта икры лососевых из РФ по странам, 2021, %.

Экспорт икры лососевых из РФ по странам

Источник: ФТС

ВЛИЯНИЕ САНКЦИЙ НА РЫНОК ИКРЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

В разделе описаны основные тенденции на рынке икры в РФ с учетом санкций и представлен прогноз до 2026 года.

График 1. Прогноз производства икры в РФ до 2026 г., тн.

Прогноз по рынку икры до 2026 г.

Источник: расчеты ЭКЦ «ИнвестПроект»


Интересует другая отрасль? Вы можете заказать проведение маркетинговых исследований рынка в ЭКЦ "ИнвестПроект". Свяжитесь с нами по электронной почте contact@expertcc.ru или по телефону +7 (495) 617-39-02.


Содержание маркетингового исследования рынка икры

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

5

   1.1. Основные разделы маркетингового исследования

6

   1.2. Основные выводы исследования

8

2. КЛЮЧЕВЫЕ МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РФ В УСЛОВИЯХ САНКЦИЙ

11

   2.1. Текущая макроэкономическая ситуация в России

11

   2.2. Прогнозы социально-экономического развития РФ на 2023-2026 гг.

12

3. КЛАССИФИКАЦИЯ И СВОЙСТВА ИКРЫ

15

4. ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ИКРЫ И ЕЕ АНАЛОГОВ

19

5. ПРОИЗВОДСТВО ИКРЫ

20

   5.1. Объем и динамика производства икры

20

   5.2. Структура производства икры по видам

21

   5.3. География производства икры

24

   5.4. Сезонность производства икры

26

6. РЕАЛИЗАЦИЯ ИКРЫ

41

   6.1. Отгрузки икры в России

41

   6.2. Остатки икры в России на предприятиях

45

7. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ИКРУ

48

   7.1. Динамика цен производителей на икру

48

   7.2. Влияние сезонности на цены производителей на икру

51

8. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИКРЫ В РФ

52

   8.1. Рейтинг производителей икры по выручке

52

   8.2. Профили крупнейших производителей икры

53

9. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ИКРУ

57

10. ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ИКРЫ

59

11. ИМПОРТ ОСЕТРОВОЙ ИКРЫ В РФ

60

   11.1. Динамика импорта осетровой икры в РФ

60

   11.2. Средние цены импорта осетровой икры

62

   11.3. Страны-импортеры осетровой икры в РФ

63

   11.4. Региональная структура импорта осетровой икры в РФ

64

12. ЭКСПОРТ ОСЕТРОВОЙ ИКРЫ ИЗ РФ

65

   12.1. Динамика экспорта осетровой икры из РФ

65

   12.2. Средние цены экспорта осетровой икры

67

   12.3. Страны-экспортеры осетровой икры из РФ

68

   12.4. Региональная структура экспорта осетровой икры из РФ

70

13. ИМПОРТ ИКРЫ ЛОСОСЕВЫХ В РФ

72

   13.1. Динамика импорта лососевой икры в РФ

72

   13.2. Средние цены импорта лососевой икры

74

   13.3. Страны-импортеры лососевой икры в РФ

75

   13.4. Региональная структура импорта лососевой икры в РФ

76

14. ЭКСПОРТ ИКРЫ ЛОСОСЕВЫХ ИЗ РФ

77

   14.1. Динамика экспорта лососевой икры из РФ

77

   14.2. Средние цены экспорта лососевой икры

79

   14.3. Страны-экспортеры икры лососевой из РФ

80

   14.4. Региональная структура экспорта лососевой икры из РФ

82

15. ВЛИЯНИЕ САНКЦИЙ НА РЫНОК ИКРЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

84

16. О РАЗРАБОТЧИКЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

87


Итого маркетинговое исследование рынка икры содержит 87 страниц, 37 таблиц, 27 графиков и 15 диаграмм.

Список таблиц, графиков и диаграмм

Список таблиц

Таблица 1. Годовые показатели производства искры по видам, РФ, 2017 – 2022 гг., тн.

Таблица 2. Основные макроэкономические параметры среднесрочного прогноза социально-экономического развития Российской Федерации до 2026 года (Базовый вариант).

Таблица 3. Классификация икры по способу обработки.

Таблица 4. Органолептические и физико-химические показатели качества баночной зернистой лососевой икры.

Таблица 5. Органолептические и физико-химические показатели икры зернистой осетровых рыб пастеризованной

Таблица 6. Производство искры по видам, 2017 – сентябрь 2023 гг., тн.

Таблица 7. Производство икры по регионам РФ, 2017 – сентябрь 2023 гг., тн.

Таблица 8. Производство икры помесячно по регионам РФ, 2018 – сентябрь 2023 гг., тн.

Таблица 9. Отгрузки икры в РФ по видам икры, 2017 - сентябрь 2023 гг., тн.

Таблица 10. Отгрузки икры по регионам в РФ, 2017 – сентябрь 2023 гг., тн.

Таблица 11. Остатки икры по видам на конец отчетного года, РФ, 2017-2022 гг., тн.

Таблица 12. Остатки икры на конец отчетного года по регионам РФ, 2017 – 2022, тн.

Таблица 13. Динамика цен производителей на икру по видам и регионам, 2020- октябрь 2023 гг., руб./тн.

Таблица 14. Рейтинг производителей по виду деятельности "Переработка и консервирование рыбы" в РФ, 2022 г.

Таблица 15. Финансовые показатели «Русский икорный дом».

Таблица 16. Финансовые показатели ООО Компания «Тунайча».

Таблица 17. Розничные цены на лососевую икру по регионам РФ, 2019 – октябрь 2023 гг., руб./кг.

Таблица 18. Импорт осетровой икры в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.

Таблица 19. Сезонность импорта осетровой икры, 2017 – янв.2022 гг., долл.

Таблица 20. Динамика средних цен на импортную осетровую икру, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.

Таблица 21. Импорт осетровой икры в РФ по странам в 2021 году.

Таблица 22. Поставка импортной осетровой икры в регионы РФ в 2021 году.

Таблица 23. Экспорт осетровой икры из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.

Таблица 24. Сезонность экспорта осетровой икры, 2017 – янв.2022 гг., долл.

Таблица 25. Динамика средних цен на экспортируемую из РФ осетровую икру, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.

Таблица 26. Экспорт осетровой икры из РФ по странам в 2021 году.

Таблица 27. Поставка экспортной осетровой икры из регионов РФ в 2021 году.

Таблица 28. Импорт икры лососевой в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.

Таблица 29. Сезонность импорта лососевой икры, 2017 – янв.2022 гг., долл.

Таблица 30. Динамика средних цен на импортную лососевую икру, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.

Таблица 31. Импорт икры лососевых в РФ по странам в 2021 году.

Таблица 32. Поставка импортной икры лососевых в регионы РФ в 2021 году.

Таблица 33. Экспорт икры лососевой из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – январь 2022 гг.

Таблица 34. Сезонность экспорта лососевой икры, 2017 – янв.2022 гг., долл.

Таблица 35. Динамика средних цен на экспортируемую из РФ икру лососевых, 2017-январь 2022 гг., долл./тн.

Таблица 36. Экспорт икры лососевых из РФ по странам в 2021 году.

Таблица 37. Поставка экспортной икры лососевых из регионов РФ в 2021 году.


Список графиков

График 1. Прогноз производства икры в РФ, 2023-2026 гг., тн.

График 2. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2024, %.

График 3. Динамика производства икры в РФ, 2017 – сентябрь 2023 гг., тонн.

График 4. Динамика производства икры осетровых рыб в РФ, 2017 - сентябрь 2023 гг., тонн.

График 5. Динамика производства икры лососевых рыб в РФ, 2017 - сентябрь 2023 гг., тонн.

График 6. Динамика производства икры прочих рыб, 2017 - сентябрь 2023 гг., тонн.

График 7. Динамика производства заменителей икры в РФ, 2017 - сентябрь 2023 гг., тонн.

График 8. Влияние сезонности на производство осетровой икры, 2018 - сентябрь 2023 гг., тн.

График 9. Влияние сезонности на производство икры лососевой, 2018 - сентябрь 2023 гг., тн.

График 10. Влияние сезонности на производство икры прочей рыбы, 2018 - сентябрь 2023 гг., тн.

График 11. Динамика отгрузок БАД в РФ, 2018 - сентябрь 2022 гг., тн.

График 12. Динамика остатков икры в России на конец отчетного года, 2017 - 2022, тн.

График 13. Динамика средних цен производителей на икру по РФ помесячно, 2020 - октябрь 2023 гг., руб./тн.

График 14. Динамика розничных цен на икру лососевую в РФ, 2019 - октябрь 2023 гг., руб./кг.

График 15. Динамика импорта осетровой икры в РФ в стоимостном выражении, 2017-янв. 2022 гг., млн. $.

График 16. Динамика импорта осетровой икры в РФ в натуральном выражении, 2017-янв. 2022 гг., тонн.

График 17. Динамика цены на импортную осетровую икру, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.

График 18. Динамика экспорта осетровой икры из РФ в стоимостном выражении, 2017-янв. 2022 гг., млн. $.

График 19. Динамика экспорта осетровой икры в РФ в натуральном выражении, 2017-янв. 2022 гг., тонн.

График 20. Динамика цены на экспортируемую из РФ осетровую икру, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.

График 21. Динамика импорта икры лососевых в РФ в стоимостном выражении, 2017-янв. 2022 гг., млн. $.

График 22. Динамика импорта икры лососевых в РФ в натуральном выражении, 2017-янв. 2022 гг., тонн.

График 23. Динамика цены на импортную лососевую икру, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.

График 24. Динамика экспорта икры лососевых из РФ в стоимостном выражении, 2017-янв. 2022 гг., млн. $.

График 25. Динамика экспорта икры лососевых в РФ в натуральном выражении, 2017-янв. 2022 гг., тонн.

График 26. Динамика цены на экспортируемую из РФ лососевую икру, 2017 - январь 2022 гг., долл./тн.

График 27. Прогноз производства икры в РФ, 2023-2026 гг., тн.


Список диаграмм

Диаграмма 1. Основные страны-поставщики осетровой икры в РФ, 2021 г.

Диаграмма 2. Структура производства икры в РФ по видам, 2022 г., %.

Диаграмма 3. Структура производства икры по регионам РФ, 2022, %.

Диаграмма 4. Региональная структура отгрузок икры в РФ, 2022, %.

Диаграмма 5. Региональная структура остатков икры на предприятиях на конец отчетного года, 2022, %.

Диаграмма 6. Основные направления импорта икры по странам в 2021 г., долл. США.

Диаграмма 7. Основные направления экспорта икры из РФ по странам в 2021 г., долл. США.

Диаграмма 8. Ведущие страны-поставщики осетровой икры в РФ, 2021 г.

Диаграмма 9. Региональная структура импорта осетровой икры в РФ, 2021 г.

Диаграмма 10. Ведущие страны-покупатели осетровой икры из РФ, 2021 г.

Диаграмма 11. Региональная структура экспорта осетровой икры из РФ, 2021 г.

Диаграмма 12. Ведущие страны-поставщики лососевой икры в РФ, 2021 г.

Диаграмма 13. Региональная структура импорта икры лососевых в РФ, 2021 г.

Диаграмма 14. Ведущие страны-покупатели лососевой икры из РФ, 2021 г.

Диаграмма 15. Региональная структура экспорта икры лососевых из РФ, 2021 г.


Итого маркетинговое исследование рынка икры содержит 87 страниц, 37 таблиц, 27 графиков и 15 диаграмм.

Сроки доставки

В рабочее время (09:00-18:00 ПН-ПТ по Москве) в течение 10 минут после поступления оплаты.

Оригиналы закрывающих документов пересылаются почтой в течение 3-5 рабочих дней по России бесплатно.

В другие государства оригиналы документов не предоставляются.

По другим вопросам оплаты и передачи документов свяжитесь с нами!

Что входит в маркетинговое исследование

Анализ рынка
Объем и динамика рынка в ретроспективе 3-5 лет
Цены на продукцию
Цены производителей, динамика цен
Товарооборот
Импорт и экспорт продукции
Уровень конкуренции
Профили крупнейших участников рынка
Прогноз развития
Прогноз развития рынка на 3-5 лет
Влияние санкций
Возможности рынка в условиях санкций

Реализованные проекты

Рыболовный клуб "Ба! Рыбина!" в Московской области
Подробнее

Преимущества готового маркетингового исследования

Экономия времени

Сокращение времени на сбор и анализ информации о рынке

Эффективность

Эффективное использование ресурсов и финансовых средств

Сверхкороткие сроки

Мы отвечаем за сроки разработки Вашего инвест-проекта. Поэтому гарантируем Вам скидку за каждый день просрочки в сдаче работ. Пока никому не довелось ей воспользоваться.

Материалы по теме

9 дек 2024
Бизнес-план для Россельхозбанка
С 2006 г. мы успешно разработали более 1500 бизнес-планов и инвестиционных проектов на общую сумму более 1,2 трлн. руб., большая часть которых проходила через банковское кредитование. Мы успешно разрабатываем бизнес-планы агропромышленного комплекса по требованиям АО «Россельхозбанк».
Льготные кредиты, сельское хозяйство 9 дек 2024
Льготное кредитование сельского хозяйства в 2025 г.

В 2025 году аграрии могут получить льготное кредитование по ставке от 1% годовых на срок от 1 года до 15 лет


Закажите свой бизнес-план прямо сейчас!

Опытный менеджер поможет бесплатно разобраться в ваших задачах и предложит лучшее решение

Отзывы наших клиентов

Все отзывы
ООО "Плодопитомник "Ягода-малина"
генеральный директор

ООО "Плодопитомник "Ягода-малина" выражает благодарность руководителю практики бизнес-планирования ЭКЦ "ИнвестПроект" Антону Никитину.

Ассоциация крематориев России
Президент
Ассоциация крематориев выражает благодарность компании ЭКЦ "ИнвестПроект" (ИНН 9717140449) в лице генерального директора Лумпова Алексея Андреевича за качественную работу и оперативное консультирование при разработке бизнес-плана крематория
ООО "Никтон"
Генеральный директор ООО «Никтон»

Компания Nicton — международная компания, основанная экспертами никотиновой отрасли

В июне 2023 г. мы обратились обратилась в ЭКЦ «Инвест-Проект» за разработкой бизнес-плана проекта нашего стратегического развития с САРЕХ более 3 млрд. руб.

Рекомендуем команду ЭКЦ «Инвест-Проект» для разработки бизнес-планов многокомпонентных и крупных инвест-проектов.

Генеральный директор ООО «Никтон» А.Е. Червов

ООО "ТУРКОВ ЗАВОД"
ООО "ТУРКОВ ЗАВОД" выражает благодарность ООО ЭКЦ "Инвест-Проект" в лице директора Алексея Андреевича Лумпова за профессиональную и детальную проработку бизнес-плана "Строительство завода по производству промышленного холодильного и вентиляционного оборудования" на территории ТОСЭР в Калужской области.
ООО "ХОЛДИНГ "СЕРТРАСТ"
ООО "ХОЛДИНГ "СЕРТРАСТ" выражает благодарность ООО ЭКЦ "Инвест-Проект" в лице Директора Алексея Андреевича Лумпова за профессиональную и качественную разработку бизнес-плана нашего проекта "Завод по производству гидроизоляционных материалов из строительных отходов" в Московской области.
ООО "ТД ХАЛМЕК ЛИТИУМ"
ген. директор
ООО «ТД ХАЛМЕК» выражает благодарность ООО ЭКЦ «Инвест-Проект» в лице директора Лумпова Алексея Андреевича за исключительную компетентность и высокие навыки финансового моделирования.

По нашему проекту строительства гидрометаллургического завода (ГМЗ) объемом инвестиций 3,6 млрд. руб. команда ЭКЦ «Инвест-Проект» провела глубокое маркетинговое исследование российского и мирового рынка лития и выполнила множество сценарных расчетов различных источников и условий финансирования, включая согласование проекта с Фондом развития промышленности (ФРП) и коммерческими банками.
ООО ГК "Молочная Артель"
Генеральный директор
Мы выражаем глубокую благодарность всему коллективу и лично директору ООО ЭКЦ "Инвест-Проект" Лумпову Алексею Андреевичу за профессиональный подход, качественную разработку бизнес-плана "Модернизация завода по производству сыров в г. Курске".
ООО «Агро Спец Сервис»
Генеральный директор
ООО «Агро Спец Сервис» выражает искреннюю благодарность всему коллективу ООО ЭКЦ "Инвест-Проект", а также лично Лумпову Алексею Андреевичу за разработку комплексного бизнес-плана нашего проекта.

ООО "БОНЖОРНО ГРУПП"
Генеральный директор
ООО "БОНЖОРНО ГРУПП" выражает благодарность ООО ЭКЦ "Инвест-Проект" в лице Директора Алексея Андреевича Лумпова за профессиональную и качественную разработку бизнес-плана нашего проекта "Строительство цеха по производству колбасных изделий мощностью 5000 кг в смену" в Сергиево-Посадском районе Московской области
ООО "Порт Сучан"
Генеральный директор
ООО "Порт Сучан" выражает благодарность ООО ЭКЦ "Инвест-Проект" в лице директора Алексея Лумпова за профессиональную и качественную работу по формированию бизнес-плана проекта создания промышленного кластера "Порт Сучан" на территории свободного порта Владивосток. 19.10.2018.

Мы сотрудничаем
с крупнейшими компаниями

Все партнёры
64 900 ₽
Нужна консультация?
Заполните форму или свяжитесь с нами иначе, и мы поможем найти лучшее решение
Лумпов Алексей Андреевич
Генеральный директор ЭКЦ «ИнвестПроект»
+7 (495) 617-39-02
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных и принимаете оферту  
Лумпов Алексей Андреевич
Генеральный директор ЭКЦ «ИнвестПроект»
+7 (495) 617-39-02
Подпишитесь на нашу рассылку
Оставайтесь в курсе событий