1. потенциальные участники рынка
2. инвесторы для оценки перспективности инвестиций
3. отделы маркетинга на предприятиях

1. коррекция стратегии бизнеса в условиях санкций
2. выявление конкурентов
3. оценка доли рынка
4. оценка перспектив спроса
5. перспективы торговли с зарубежными странами
6. снижение бизнес-рисков

1. Мировой рынок алкогольной продукции;
2. Прогноз развития рынка алкогольной продукции до 2025 года;
3. Тенденции и прогноз развития мирового рынка этилового спирта до 2027 года;
4. Импорт и экспорт этилового спирта.

В 2020 году мировой объем производства алкогольных напитков сократился на 6% из-за локдауна. Ожидается, что общее восстановление рынка алкоголя до объемов, существовавших до пандемии, произойдет к 2023 году. Объем потребления может увеличиваться на 1,5% в год до 2025 года. По прогнозам IWRS выручка на рынке алкогольной продукции будет значительно увеличиваться и по итогам 2022 года достигнет 1 484 млрд. долл. США. Ежегодный прирост в 2022-2025 гг. может составить 10%.

Растет производство алкогольных напитков с более высоким содержанием алкоголя – вместо традиционных 3-5% на прилавках все чаще встречаются напитки с крепостью от 5%.

Быстрее всего на рынке растут две категории: безалкогольные напитки (может достичь среднегодового прироста в 30% к 2025 году) и алкогольные напитки, готовые к употреблению (прирост может составить 10% в год).

Прогнозируется, что 44% расходов на алкоголь и 26% объемов потребления алкогольной продукции будет приходиться на потребление вне дома, например, в барах или ресторанах.

Прогнозируется, что объем рынка этилового спирта (этанола) будет демонстрировать среднегодовой темп роста более 5% в течение прогнозируемого периода (2022-2027 гг.).

Мировой импорт спирта с концентрацией спирта менее 80 об.% в стоимостном выражении в 2020 году составил более 29 млрд. долларов. Объем экспорта превысил 28 млрд. долларов.

Объём мирового импорта этилового спирта с концентрацией спирта 80 об.% или более в 2020 году превысил 10 млрд. долларов. Объём мирового экспорта по итогам 2020 года увеличился на 14% и составил более 10 млрд. долл.

Розничные продажи алкогольной продукции по итогам 2021 года составили 212,9 млн. дал. Центральный ФО выступил лидером по продажам алкогольной продукции. Оптовые продажи алкоголя за год увеличились на 3% и составили 667,2 млн. дал. в натуральном выражении. Отгрузка алкогольной продукции в 2021 году увеличилась до 183,8 млн. дал.

1. Структура и объем производства;
2. Структура производства спирта по видам;
3. География производства;
4. Выручка, прибыль и рентабельность производства пищевого спирта;
5. Цены производителей на спирт и зерно для производства спирта;
6. Объем отгрузки спирта.

Объем производства этилового спирта в России в 2021 году составил 80,9 млн. дал, что на 6% меньше, чем в 2020 году. Наибольший рост заметен в объемах производства спирта этилового ректификованного. В структуре производства спирта 75% общего объема производства в натуральном выражении занимает спирт этиловый из пищевого сырья.

Центральный федеральный округ лидирует по производству этилового спирта, на него приходится 36% общего объема. Тульская область занимает большую долю объемов производства этилового спирта в ЦФО – 27%.

В 2021 году выручка от производства пищевого спирта составила 28 млрд. руб. Прибыль от производства пищевого спирта в России составила 3,7 млрд. руб., что составляет 13% от общей выручки производства. Прибыль от производства пищевого спирта по сравнению с 2020 годом сократилась на 23%, в то время как выручка от производства увеличилась.

Рентабельность производства пищевого спирта в РФ в 2021 году составила 15,2%.

Средняя цена производителей на спирт этиловый из пищевого сырья с 2017 по 2021 выросла на 142 рубля и составила 652,25 руб. Средняя цена на зерно для производства спирта составила 16,1 тыс. руб./тонна.

В 2021 году было отгружено 68 млн. дал. этилового спирта, что на 6% меньше, чем в 2020 году. Лидером по объемам отгрузки спирта этилового являлась Республика Северная Осетия-Алания (10,9 млн. дал.), на втором месте – Тульская область (7,4 млн. дал.).

В 2021 году стоимостной объем импорта этилового спирта с концентрацией спирта менее 80 об.% составил 1,17 млрд. долл., в натуральном выражении увеличился на 22% до 343,42 тыс. тонн и 99,89 млн. л. спирта. Средняя цена импорта спирта в 2021 году составила 11,75 долл./л. Стоимостной экспорт достиг 202,69 млн. долл., что на 20% выше показателя 2020 года. Цена на экспортный этиловый спирт в 2021 году составила 7,09 долл./л.

Объем импорта этилового спирта с концентрацией спирта более 80 об.% в стоимостном выражении в 2021 году сократился на 22% до 0,50 млн. долл. За 5 лет объем импорта сократился более чем в 4 раза. Средняя цена импортного этилового спирта составила 1,49 долл./л., что на 87% меньше, чем в 2020 году. Стоимостной экспорт по итогам 2021 года составил 55,87 млн. долл., что на 17% меньше показателя 2020 года. В натуральном выражении экспорт достиг 81,27 тыс. тонн и 100,46 млн. л. Цена на экспорт спирта в 2021 году составила 0,56 долл./л. 100% спирта.

К 2025 году объем производства спирта может увеличиться до 93,1 млн. дал., выручка может достигнуть 36,7 млрд. руб. Цена производителей за декалитр этилового спирта к 2025 году может составить 810 рублей.