Финансовая модель производства комбикормов для рыбы: как оценить экономику проекта до начала инвестиций

1. Почему производство рыбных кормов стало одним из наиболее интересных направлений агробизнеса

Российская аквакультура за последние годы демонстрирует устойчивый рост.

Увеличиваются объемы выращивания:

• форели;

• атлантического лосося;

• осетровых;

• карпа;

• сома;

• тиляпии.

Одновременно растет спрос на специализированные комбикорма. Причина очевидна. В себестоимости выращивания рыбы корм занимает доминирующее положение.

Для большинства хозяйств доля кормов составляет от 45% до 70% всех производственных затрат. Поэтому эффективность кормления напрямую влияет на прибыль рыбоводческого предприятия. Мы несколько раз в год разрабатываем бизнес-планы производства комбикормов, в том числе для аквакультуры, и видим, что производство кормов давно стало самостоятельным инвестиционным направлением с высоким потенциалом роста.

Однако успешность такого проекта определяется не производительностью линии, а качеством рецептуры и способностью обеспечить стабильные поставки специализированного сырья при стабильных же продажах.

2. Почему рыбные корма нельзя сравнивать с обычными комбикормами

Многие инвесторы начинают проектирование с предположения, что корм для рыбы представляет собой разновидность традиционного комбикорма. На практике различия колоссальны.

Именно поэтому большинство успешных проектов строятся вокруг экструдированных кормов.

3. Какой тип предприятия наиболее перспективен

На практике можно выделить несколько моделей бизнеса.

По нашему опыту наиболее устойчивой является модель универсального завода с фокусом на форелевые и осетровые корма. Именно эти сегменты сегодня демонстрируют наиболее привлекательную экономику.

4. Главная ошибка инвесторов — считать только производительность линии

Часто инициаторы проекта говорят: «Мы будем выпускать 15 тысяч тонн кормов в год». Однако сам объем выпуска практически ничего не говорит о будущей прибыли.

Рассмотрим условный пример.

Именно поэтому финансовая модель должна строиться вокруг продуктовой линейки и рыночного позиционирования.

5. Какие показатели определяют экономику проекта

При разработке финансовой модели мы уделяем особое внимание следующим параметрам.

Именно эти показатели оказывают решающее влияние на инвестиционную привлекательность проекта.

6. Почему экструдер является сердцем предприятия

В большинстве проектов ключевым элементом становится линия экструзии.

Причина проста.

Современные хозяйства предпочитают использовать экструдированные корма благодаря:

• высокой усвояемости;

• меньшим потерям корма;

• лучшему приросту рыбы;

• стабильности качества.

Поэтому при разработке финансовой модели мы обычно рассматриваем именно экструдированные корма как базовый продукт предприятия.

7. Какие расходы чаще всего недооценивают

На стадии предварительных расчетов инвесторы обычно учитывают:

• оборудование;

• сырье;

• персонал.

Однако реальные расходы значительно шире.

Особенно часто недооценивается влияние стоимости белковых компонентов на себестоимость продукции.

8. Реальные кейсы из практики

Кейс №1. Производительность оказалась завышенной

Инвестор планировал строительство завода мощностью 25 тыс. тонн кормов в год.

После анализа рынка мы установили, что фактический платежеспособный спрос региона составляет не более 12–15 тыс. тонн.

Проект был разделен на две очереди.

Это позволило снизить первоначальные инвестиции более чем на 250 млн рублей.

Кейс №2. Переход на премиальный сегмент изменил экономику проекта

Первоначально предприятие ориентировалось на массовые корма.

После финансового моделирования был рассмотрен сценарий производства кормов для форелевых хозяйств.

Несмотря на более дорогое сырье, показатели EBITDA увеличились почти на 40%.

Кейс №3. Собственная лаборатория окупилась быстрее ожиданий

Заказчик планировал передавать анализы сторонним организациям.

После расчета различных сценариев была создана собственная лаборатория контроля качества.

Это позволило повысить стабильность рецептур и укрепить позиции предприятия на рынке.

9. Финансовая модель завода на 5, 15 и 30 тысяч тонн кормов в год

Для инвесторов особенно важен вопрос масштаба предприятия.

Рассмотрим условный пример производства экструдированных кормов.

Таблица демонстрирует выраженный эффект масштаба.

Однако увеличение мощности имеет смысл только при наличии гарантированных каналов сбыта.

10. Почему производство кормов и выращивание рыбы часто объединяют

В последние годы мы наблюдаем рост вертикально интегрированных проектов.

Причины очевидны.

Производство собственного корма позволяет:

• контролировать себестоимость выращивания рыбы;

• снизить зависимость от поставщиков;

• повысить качество продукции;

• стабилизировать финансовые результаты.

Поэтому многие крупные хозяйства рассматривают кормовой завод как часть единой производственной цепочки.

11. Какие показатели анализируют банки и инвесторы

После построения финансовой модели рассчитываются основные показатели эффективности.

Именно эти показатели становятся основой инвестиционного решения.

12. Наш подход к разработке финансовой модели

В ООО ЭКЦ «ИнвестПроект» мы рассматриваем производство кормов для рыбы как высокотехнологичный агропромышленный проект.

Поэтому при разработке финансовой модели мы анализируем:

• структуру рынка аквакультуры;

• продуктовую линейку;

• рецептуры кормов;

• сырьевую базу;

• технологию экструзии;

• логистику;

• конкурентную среду;

• сценарии развития предприятия.

Особое внимание уделяется оценке загрузки мощностей и устойчивости проекта к изменению цен на белковое сырье.

Практика показывает, что именно эти факторы чаще всего определяют инвестиционную привлекательность предприятия.

Производство комбикормов для рыбы является одним из наиболее технологичных и перспективных направлений агропромышленного комплекса.

Однако успешность проекта определяется не только производительностью линии и объемом выпуска.

На практике ключевое значение имеют:

• качество рецептур;

• структура продукции;

• доступ к сырью;

• загрузка мощностей;

• устойчивые каналы реализации.

Именно поэтому финансовая модель должна разрабатываться еще до начала проектирования предприятия.

Профессионально подготовленная финансовая модель позволяет определить оптимальную мощность завода, выбрать наиболее перспективные сегменты рынка и принять обоснованное инвестиционное решение еще до начала капитальных вложений.

Мы разрабатываем финансовые модели, бизнес-планы и технико-экономические обоснования проектов в сфере аквакультуры и кормопроизводства, помогая инвесторам видеть реальную экономику бизнеса еще до запуска предприятия.

13. Стоимость и сроки

Требуется профессиональная разработка бизнес-плана производства комбикормов для рыбы для инвестора, банка или господдержки? Свяжитесь с нами.

Сроки разработки заказного бизнес-плана – от 5 рабочих дней.

Стоимость разработки – определяется индивидуально после сбора первичной информации о проекте.

Статья: Этапы разработки бизнес-плана